Мед при гастрите: можно или нельзя?

Что лучше ввести в рацион

Какие блюда, плоды разрешены при повышенном содержании кислоты? Этот вопрос задает практически каждый пациент, страдающий от гиперацидного гастрита. Следует помнить о том, что при гастрите можно вкусно и, главное, полезно питаться. Не нужно думать, что для желудка полезна только пресная еда.

Распространенные продукты для снижения кислотности — арбузы, бахчевые. Они хорошо снижают кислотность, уменьшают проявления резких симптомов при гастрите. Наиболее подходящие для желудка фрукты — авокадо, банан, манго.

Существуют вкусные рецепты каш, снижающих содержание кислоты. Необходимо обратить внимание на овсянку, рис, манную крупу. Из мясных блюд стоит остановить свой выбор на индейке и курице: вкусные рецепты очень просты и приносят пользу организму.

Восстанавливают уровень кислотности:

  • капуста;
  • картофель (в частности, картофельный сок издавна используется для понижения кислотности желудка);
  • морковь;
  • свекла;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • зелень.

Какие фрукты можно есть для снижения агрессивности желудочного содержимого? Для желудка будут желательными айва, манго, бананы, персики. Конечно же, не стоит объедаться ими: в ряде случаев это может привести к прямо противоположному эффекту и развитию аллергии.

При пониженной кислотности указанные блюда могут быть вредными. Пища будет застаиваться в желудке, что приведет к расстройству работы кишечника.

Что вредно

Существует категория пищевых продуктов, которые способны повышать рассматриваемое свойство желудочного сока. При гастрите гиперацидного типа их потреблять нельзя. Обратите внимание на такой список (таблица запрещенных продуктов включает продукты, которые могут употребляться каждый день).

Еда
Еда, которая повышает pH

  1. Кислые, копченые, маринованные продукты.
  2. Соления.
  3. Жареная пища.
  4. Сладости.
  5. Фаст-фуд.
  6. Газировка.
  7. Цитрусовые.
  8. Крепкий кофе.
  9. Темный шоколад.
  10. Лук, чеснок, редис, редька.
  11. Томаты.
  12. Сливы.
  13. Жирные сметана и творог.

Интересно! Химический состав желудочного сока в норме и в патологии

От всего этого надо отказаться или же резко сократить употребление, потому что неправильное питание с преобладанием указанных блюд повышает кислотность желудочного сока.

Дело вкуса

Используя природную сладость как альтернативу сахару при гастрите, вы можете не только добавлять его в воду или чай, но и придумывать собственные рецепты.

К примеру, после завтрака можно позволить себе бутерброд с маслом и медом, который послужит отличным десертом. Ломтик вчерашнего пшеничного хлеба или свежеприготовленный тост намажьте маслом и покройте тонким слоем янтарного лакомства.

Добавляя пчелиный продукт в подогретое молоко, вы получаете отличное блюдо для позднего ужина или полдника. Конечно, учитывая, что ваш гастрит имеет нормальную кислотность. При высокой или низкой секреторной функции молочно-медовая смесь не показана.

Чай с медом – это вкусно. Напиток разрешен при любой форме гастрита. Только помните, что слишком горячий чай уничтожит всю ценность сладкого лакомства, да и высокая температура пищи и питья при гастрите не допускается.

Добавлять в мед корицу или куркуму не следует даже с лечебной целью, если у вас высокая кислотность или присутствуют эрозии слизистой. Лакомство с такими добавками усиливает секрецию, провоцирует воспаление.

Добавки в виде прополиса или перги разрешены только в стадии стойкой ремиссии заболевания и нормальной кислотности желудочного сока.

Как выбрать правильно?

Огромное разнообразие на полках магазинов заставляет покупателя растеряться: какой продукт следует выбрать для того, чтобы врачи разрешили использовать его в качестве вспомогательного средства при лечении гастрита?

Банка с медом, фото 2Самое главное: мед должен быть настоящим. Если вы приобретаете товар летом или осенью, он должен быть жидким, если зимой или весной – кристаллизовавшимся – «засахаренным».

Жидкий мед зимой – это подделка, состоящая из патоки, сиропов и сахаров.

Мед при гастрите: можно или нельзя?

Мнение эксперта

Ирина Васильевна

Практикующий гастроэнтеролог

Самыми полезными считаются донниковый мед и акациевый. Они мягко обволакивают стенки желудка, снижая воспаление. Кроме того, они являются природным слабительным, аккуратно помогающим организму избавляться от всего «лишнего».

Неплох также липовый мед.

А вот гречишный мед, который дает отличный эффект при лечении простуды и ларингита, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше не употреблять: продукт для них несколько агрессивен, может раздражающе подействовать на стенки желудка.

Собираясь приобретать мед, старайтесь попробовать его. Натуральный продукт оставляет в горле легкое ощущение жжения. Он несколько терпкий. Если вам просто сладко, как будто вы съели конфету, — скорее всего, в мед добавили сахар в большом количестве.

При гастрите мед употребляют на пустой желудок, обычно по 30 г с утра и вечером и еще 40 г в течение дня. Можно немного увеличить дозу, но нужно следить, чтобы в целом было съедено не более 150 г за день.

Можно также приготовить ореховую смесь, две-три ложки в день укрепят ваш иммунитет, подробнее про орехи в этой статье.

Кислотность имеет значение

Диета № 1, рекомендованная пациентам с разными формами гастрита, позволяет использовать мед. Он указан в перечне разрешенных продуктов и существенно обогащает рацион витаминами и минералами. Однако при различных формах гастрита сладкое лакомство употребляют по – разному.

  • Острый гастрит и обострения хронического процесса любой формы являются абсолютным противопоказанием для употребления пчелиного продукта. Разрешается добавлять сладость в чай и воду после стихания болей, на 3 – 4 день от начала обострения.
  • Повышенная кислотность требует острожного обращения с продуктами. Пациенты, у которых гастрит протекает с гиперсекрецией, со временем могут поспорить с диетологами – профессионалами, настолько хорошо владеют знаниями по организации рациона. Касательно употребления меда при высокой кислотности – его используют для полной замены сахара в питании, добавляя в чай, каши, десерты.
  • Низкая кислотность и атрофический гастрит характеризуются недостатком функций пищеварения. Если нет обострения, мед следует принимать перед едой – он усилит деятельность обкладочных клеток и повысит секрецию соляной кислоты и пепсина.
  • Эрозивный гастрит по симптоматике и состоянию слизистой близок к язвенной болезни. При этой форме заболевания не стоит употреблять янтарное лакомство натощак. А вот добавлять в теплый чай или молоко – пожалуйста.
  • Натощак можно употреблять сладкий продукт только в случае стойкой ремиссии хронического гастрита с нормальной, нулевой или низкой кислотностью.
  • При изжоге нельзя употреблять лакомство в чистом виде. Лучше дождаться, пока болезненные симптомы исчезнут после приема антацидов.

Лечение при повышенной кислотности

Повышенная кислотность означает, что в желудке находится избыточное количество соляной кислоты. Она-то и вызывает повреждения стенок и, как следствие, — боли. Пациент должен постараться выполнять действия, направленные на снижение выработки желудочного сока.

Рецепты природных лекарств на основе меда, помогающих регулировать этот процесс:

  1. Растворяем столовую ложку меда в теплой воде (в стакане). В течение дня пьем сладкий напиток в равных долях: за пару часов до завтрака и обеда, через 3 часа после ужина.
  2. Столовую ложку меда размешиваем в стакане теплого молока. Пить также нужно трижды в день.
  3. Готовим кашицу из: 100 г измельченных листьев алоэ, 100 г оливкового масла, 100 г меда. Подробнее этот рецепт рассматривается в статье про народные способы лечения гастритом медом и соком алоэ. Для лечения употребляем по столовой ложке за полчаса до приема пищи.
ПОДРОБНЕЕ:  Трещина черепа лба лечение признаки. Последствия таких травм - Доктор

Будьте осторожны: не перегревайте мед! Максимальная температура напитка с медом не должна превышать 45 градусов. Горячий мед не только теряет полезные свойства – считается, что он становится вредным.

Мед при гастрите — можно или нет?

Специальная ложечка для меда, фотоВсем известно, что антибактериальные и противовирусные свойства меда позволяют использовать его как природный антибиотик, неплохо справляющийся с Хеликобактер пилори – бактерией, вызывающей гастрит и язву.

Всегда ли можно есть мед при гастрите в лечебных целях? Ниже мы ответим на интересующие вас вопросы.

Медовая настойка с алоэ

Для приготовления настойки понадобятся листья алоэ старше трех лет. После срезки их промывают и подсушивают салфеткой, измельчают с помощью кухонного комбайна или мясорубки. Затем из полученной кашицы выдавливают сок. Равные количества водки, меда и сока из алоэ тщательно смешивают. Настойку употребляют по одной стол. ложке натощак через каждые 12 ч (например, в 6 и 18 часов).

мед с алоэ
Сочетание сока алоэ и меда оказывает кислотонейтрализующее, противовоспалительное и успокаивающее действие на слизистую желудка

Совет: если после приема медовой настойки натощак появляется изжога, то сразу после употребления можно съесть немного творога или молочной каши.

Меры предосторожности и противопоказания

Мед при гастритеПри использовании меда для борьбы с гастритом необходимо следовать некоторым правилам:

  1. Выбирать натуральные сорта продукта (желательно, липовый). Для терапевтических целей также подходит гречишный или цветочный сорт. Не желательно покупать лакомство в магазине, так как в него могут быть добавлены консерванты, используемые для продления срока годности. Из-за добавочных компонентов разрушаются все полезные свойства натурального ингредиента.
  2. Хранить в холодном месте лекарство на основе меда. В противном случае полезные свойства продукта будут утрачены.
  3. При приготовлении лекарств с медом добавлять несколько капель сока алоэ. Эти продукты имеют хорошую совместимость и усиливают терапевтические свойства друг друга.
  4. Разбавлять продукт в теплой воде (до 37 градусов). В холодной жидкости тягучая масса не растворится и будет плохо усваиваться в желудке. Горячая вода уничтожает все полезные свойства продукта и делает его неэффективным в борьбе с патологиями желудочно-кишечного тракта.

Необходимо ознакомиться и с противопоказаниями к рассматриваемому виду лечения. Продукт пчеловодства запрещен:

  1. При диарее. Мед обладает слабительными свойствами, поэтому при расстройстве кишечника его прием не рекомендован.
  2. При сахарном диабете. У больных могут возникнуть трудности с усваиванием глюкозы, содержащейся в веществе.
  3. При аллергических реакциях и индивидуальной непереносимости компонентов. Перед применением новых ингредиентов желательно тестировать их на сгибе локтя, чтобы выявить, нет ли на них аллергии.

Можно, но не все

Сказать точно, сколько видов меда существует, трудно. Изучая вопрос, мы насчитали более 50 видов растений-медоносов, среди которых присутствуют довольно экзотические виды – эвкалипт, верблюжья колючка, авокадо и даже огурец!

Также мед классифицируют по типу угодья, где его собирали пчелы. Различают – луговой, степной, таежный, горный, полевой, лесной.

Интересно! Мед, собранный с одного вида растения, называется монофлорным (липовый, акациевый, гречишный). Если продукт собран с нескольких растительных видов, он называется полифлорным или цветочным.

При гастрите лучше не экспериментировать, а употреблять в пищу  районированные сорта, т. е. собранные с растений, обитающих в зоне вашего проживания. Наиболее рекомендованы каштановый, дягилевый (алтайский), гречишный, липовый, мед расторопши. Полифлорные сорта лучше не покупать.

О пользе меда для жкт

Цветочный нектар, обладая массой целебных свойств, не только не запрещен при гастрите, но и очень полезен. Продукт облегчает состояние больного, устраняет симптомы недуга и нормализует кислотность желудочного сока.

Будучи уникальным природным лекарством, мед оказывает выраженное лечебное воздействие на слизистую желудка и кишечника:

  • снимает воспаление и заживляет ткани;
  • успокаивает боли;
  • улучшает переваривание пищи;
  • активизирует моторику ЖКТ;
  • предупреждает переход гастрита в язвенную болезнь;
  • устраняет метеоризм и вздутие;
  • уменьшает отрыжку, изжогу.

Кроме того, продукт пчеловодства повышает иммунитет и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Таким образом становится понятно, что мед для желудка и кишечника не только полезен, но и необходим, поэтому его употребление при гастрите очень желательно. Главное — подобрать правильную схему лечения.

Предостережение. Не следует принимать более 150 грамм лакомства в день. Этот сладкий продукт, содержащий более 80% сахаров, может вызвать обострение панкреатита.

Лечение заболеваний ЖКТ медом — процесс довольно длительный. Но такая терапия никому не будет в тягость. Включив сладкое лекарство в ежедневный рацион, больной получит массу удовольствия и пользы.

Полезные свойства и потенциальный вред

О пользе меда можно говорить долго. Уникальный продукт содержит:Фотография меда в сотах

  • витамины почти всех групп;
  • аминокислоты;
  • микроэлементы;
  • эфирные масла;
  • глюкозу и сахарозу.

Подробнее:

  • Витамин С помогает бороться с воспалительными процессами, «следит» за обновлением клеток;
  • витамины группы В регулируют обмен веществ;
  • без аминокислот невозможен синтез белков; микроэлементы нормализуют метаболизм;
  • эфирные масла помогают подавлять развитие болезнетворных микробов;
  • фруктоза и сахароза снабжают организм энергией.

Свежий мед, принимаемый натощак, помогает слизистой желудка регенерировать, активизирует жизненные силы, нормализует уровень вырабатываемой в желудке соляной кислоты.

В меде содержатся ферменты, выработка которых при гастрите нарушена, а потому человек, регулярно включающий в меню мед, быстрее избавляется от неприятных симптомов.

Мед при гастрите: можно или нельзя?

Мнение эксперта

Ирина Васильевна

Практикующий гастроэнтеролог

Панацеей от болезней мед не является. Так, этот продукт входит в список наиболее аллергенных – то есть довольно часто вызывает негативную реакцию организма.

Кроме того, употребление меда должно быть строго дозировано (или сведено к минимуму), если пациент болен сахарным диабетом: высокий процент содержания глюкозы способствует резкому повышению уровня сахара в крови.

Нельзя есть мед в больших количествах тем, кто хоть однажды пережил приступ острого панкреатита: поджелудочная железа может не справиться с нагрузкой.

Полезные свойства меда

  1. Помогает  в лечении воспалительных и инфекционных заболеваний.
  2. Повышает защитные силы организма.
  3. Улучшает зрение.
  4. Продукт приводит в норму пищеварительные, липидные, обменные процессы.
  5. Улучшает перистальтику кишечника.
  6. Ингибирует рост раковых клеток.
  7. Помогает восстановить силы после перенесенных заболеваний, операций.
  8. Очищает организм, кровеносную систему.
  9. Предотвращает развитие варикоза вен, образование холестериновых бляшек.
  10. Способствует омолаживанию, предотвращает процессы старения.
  11. Положительно влияет на работу органов ЖКТ, поджелудочной железы, желчного пузыря, печени.
  12. Ускоряет обновление поврежденной слизистой оболочки, регулирует уровень кислотности.
  13. Стимулирует работу надпочечников.
  14. Профилактическое средство от авитаминоза, гриппа.
  15. Является мощным антиоксидантом, быстро устраняет симптомы интоксикации.
  16. Благотворно влияет на сердце, сосудистую систему.
  17. В качестве профилактического средства предотвращает осложнения хронических и воспалительных заболеваний.
  18. Очищает организм от продуктов распада, шлаков.
  19. Рекомендуется при нарушениях гормонального дисбаланса.
  20. Улучшается всасываемость макро и микроэлементов.
  21. Улучшает мозговое кровообращение.
  22. Назначается в лечении заболеваний верхних дыхательных путей, включительно с воспалением легких.
  23. Нормализует артериальное давление.
  24. Защищает слизистые оболочки кишечника и желудка от воздействия негативных факторов.
  25. Обладает противовоспалительными, противомикробными, седативным, тонизирующими, регенерирующими, ранозаживляющими свойствами.
  26. Показан при повышенных умственных и физических нагрузках.
  27. Предотвращает развитие артрита, атеросклероза, заболеваний костей.
  28. Избавляет от запоров.
ПОДРОБНЕЕ:  Асфальтовая болезнь на лице быстрое лечение. Лечение ссадин народными средствами - Болезни и медицина

Врачи и диетологи рекомендуют включать продукт при гастрите, как с пониженной, так и с повышенной кислотностью.

Полезные свойства меда при гастрите

Мед – продукт жизнедеятельности пчёл, который представлен богатым компонентным составом. Он содержит витамины, минералы, фитонциды, кислоты, ферменты, флавоноиды. Они определяют полезные свойства нектара:

  • уменьшение симптомов воспалительной реакции;
  • снятие отёков;
  • проявление антибактериального действия;
  • предоставлению организму полезных веществ;
  • стимулирование ферментации в пищеварительном тракте, что позволяет легче переваривать поступающую пищу;
  • очищение от токсинов, других вредных веществ;
  • проявляет седативные свойства;
  • активизация процессов заживления.

Эти полезные качества активно используются в фармацевтической промышленности для производства препаратов на основе пчелопродуктов. Однако лучше принимать его в чистом виде или в сочетании с другими компонентами. Например, с молоком, чаем, водой.

Польза

При регулярном употреблении его в пищу в соответствии с установленными нормами и дозами в каждом конкретном случае, то есть учитывая возраст, состояние больного и массу его тела, можно достичь определенного эффекта. В преобладающем большинстве случаев он оказывает следующие положительные воздействия:

  • Нормализует количество вырабатываемого желудочного сока. Это позволяет снизить боль и состояние диспепсии;
  • Он уменьшает уровень раздражения слизистой;
  • Стабилизирует обменные процессы в организме;
  • Оказывает противомикробное воздействие, существенно снижая либо полностью подавляя рост патогенных организмов;
  • Уменьшает воспалительные процессы;
  • Минимизирует неприятные ощущения.

Ориентируясь на все вышеописанные моменты, можно для себя однозначно установить, что этот продукт можно кушать при наличии патологий органов ЖКТ. Помимо этого, существует масса рецептов, которые помогают не просто облегчить состояние, но и вылечить гастрит.

Польза и вред

Под молоком в большинстве случаев понимается коровье молоко. Оно на 88 % состоит из воды и содержит более 30 минеральных веществ и их солей. В молоке содержится большое количество кальция, калия, натрия, фосфора. Микро- и макроэлементы позволяют поддерживать нормальный баланс электролитов и жидкости, так как соли натрия задерживают в организме воду и препятствуют обезвоживанию организма.

Это особенно ценно для больных гастритом, так как недостаточное потребление жидкости приводит к пересыханию слизистых оболочек желудка и недостаточному продуцированию слизи, которая обволакивает стенки органа и защищает их от разъедания соляной кислотой и агрессивного воздействия пепсина – протеолитического фермента, который относится к классу гидролаз и осуществляет расщепление белков до состояния пептидов.

Коровье молоко также содержит лизоцим и пероксидазу – антибактериальные ферменты, разрушающие мембранную оболочку бактерий путем гидролиза. В незначительной концентрации в молоке выявляются антибиотики группы тетрациклинов и пенициллинов (в очень маленьких количествах – левомицетин и стрептомицин), поэтому регулярное употребление молока обеспечивает бактерицидный и противомикробный эффект и сдерживает рост патогенных колоний Helicobacter pylori – грамотрицательных бактерий, основных возбудителей инфекционного воспаления желудка.

Другие полезные свойства коровьего молока:

  • повышает плотность костной ткани и обеспечивает профилактику остеопороза;
  • нормализует функционирование нервной системы, обладает умеренным седативным и успокаивающим эффектом;
  • выступает в роли спазмолитика, устраняя боли, вызванные кишечными или желудочными спазмами;
  • снижает интенсивность диспепсических расстройств (изжоги, тошноты, метеоризма).

Молоко является известным народным средством для борьбы с изжогой во время беременности, а также домашнего лечения кашля при бронхите или пневмонии.

Важно! Почему некоторым людям нельзя употреблять молоко при гастрите, несмотря на большое количество полезных веществ? Дело в том, что в парном коровьем молоке содержится много эстрогенов (женских половых гормонов), которые в повышенной концентрации стимулируют синтез гастрина. Это гормон, повышающий кислотность желудочного сока и провоцирующий рост злокачественной опухоли желудка, – гастриномы.

При пониженной кислотности

Сниженная концентрация соляной кислоты сначала не проявляется симптомами, но впоследствии развивается воспалительная реакция. Правильное употребление медового продукта позволит повысить кислотность до нормального уровня, устранить болевые ощущения.

Лучший способ приёма – растворение столовой ложки меда в стакане холодной воды. Рекомендуемое время для употребления – 10 минут до еды. Это позволит активизировать выработку желудочного сока для переваривания поступившей пищи.

Пчелиный продукт при пониженной кислотности желудка

Для усиления эффекта к медовой воде добавляется лимонный сок, выдержка из листьев подорожника или ягод рябины, растительные масла. Принимать приготовленный раствор рекомендуется за 30 минут до еды.

При эрозивной форме

Эта форма гастрита предполагает образование эрозий на стенках желудка. Пчелиный продукт употребляется осторожно, только по рекомендации врача. Полезные свойства: понижение активности соляной кислоты; повышение регенерационных способностей клеток; восстановление повреждённых тканей.

Мед при эрозивном гастрите используется в сочетании с другими компонентами, которые усиливают его целебный эффект:

  1. Смешать маленькую ложку сладкого нектара со стаканом молока, добавить 0,2 г мумиё. Принимать утром и перед сном.
  2. Соединить 2 ложки меда и 10 капель прополиса. Поможет при сниженной кислотности.
  3. Перемешать сливочное масло и пчелиный продукт в равных пропорциях. Принимать утром, на голодный желудок по маленькой ложке.
Мед при эрозивном гастрите

При эрозивном гастрите требуется постоянный контроль за состоянием пациента. Если при лечении оно ухудшается, то нектар пчёл исключается из питания.

С молоком

Молоко обычно разрешается употреблять при воспалении слизистой оболочки желудка. Делается это с особой осторожностью. Ограничивается приём при гастрите с повышенной кислотностью.

Мед с молоком

Коровье молоко проявляет полезные свойства из-за содержащихся в нём легкоусвояемых белков, кальция, витамина E. Другие компоненты помогают восстановить слизистую оболочку.

Коровье молоко у большинства людей плохо переваривается, что связано с недостатком лактозы. Тогда его можно заменить на козий продукт. Это молоко содержит лизоцим – вещество, стимулирующее регенерационные способности тканей. В козьем молоке почти нет лактозы, поэтому оно редко вызывает аллергическую реакцию или непереносимость.

Народная медицина предусматривает лечение гастрита молоком. Сочетание с пчелиным нектаром усилит лечебные свойства каждого ингредиента. Молоко с медом благотворно скажется на избавление от симптоматики и снижение воспалительной реакции.

ПОДРОБНЕЕ:  Чем обработать рану для быстрого заживления: обзор средств

Рекомендуется приём стакана молока с 1 или 2 столовыми ложками меда раз в сутки. Продолжительность курса обычно составляет 3 недели. Если выявилась высокая чувствительность или непереносимость какого-то компонента, то приём прекращается.

С повышенной кислотностью

Лечение медом помогает снизить приступы тошноты, других симптомов. Оно снижает количество вырабатываемых ферментов, соляной кислоты, что снижает воздействие на слизистую оболочку желудка.

При гастрите с повышенной кислотностью мед рекомендуется принимать за 2 часа до еды. Он покроет тонким слоем стенки желудка, снимет воспаление.

Мед при повышенной кислотности желудка

Для понижения концентрации соляной кислоты назначается приём тёплой медовой воды. Достаточно растворить 40 г меда и принимать 3 раза в день. Вместо воды рекомендуется использовать чай с ромашкой, календулой, фенхелем. Вещества этих растений при сочетании с пчелиным нектаром помогут понизить кислотность, устранить воспаление, не допустить появления эрозий и язв.

Способы и правила применения

Когда точно установлено, можно или нет употреблять продукты пчеловодства при данном заболевании ЖКТ, стоит определиться с другими тонкостями и моментами. Если нужно избавиться от проблемы, то важно не просто кушать мед, а следователь определенным правилам и использовать строго выверенные и проверенные рецепты.

Вот, на что нужно обратить в первую очередь внимание:

  • Мед при гастрите желудка необходимо употреблять 4 раза в сутки;
  • Однократное применение должно включать в себя 30 г продукта для взрослого человека в начале и конце дня, тогда как в обеденные часы масса увеличивается до 40 г.
  • Можно разводить в теплой воде, температурой не выше 40°С и выпивать такую смесь;
  • Курс лечения составляет 50-60 дней, не меньше. По истечении этого периода воспалительный процесс уменьшается и, возможно, полностью исчезает. С ним уходят и дискомфортные ощущения.

Но перед тем, как начать лечение, необходимо точно знать, можно ли есть мед при гастрите и наличии сопутствующих заболеваний. Дело в том, что существует ряд болезней, при которых его надо либо полностью исключать, либо резко ограничивать. К таким относятся:

  • Панкреатит в состоянии обострения;
  • Камни в почках;
  • Состояние гипервитаминоза;
  • Любые аллергические проявления на продукты пчеловодства.

Также важно ограничивать употребление меда при эрозивном гастрите или когда у пациента происходит обострение состояния.

Тесты на подлинность и биологическая память

Есть несколько простых не очень известных приемов, с помощью которых определяют качество продукта. Эти тесты применимы для всех сортов лакомства и помогают выявить даже небольшое присутствие сахара или сиропа.

  1. Капните немного меда на внешнюю сторону кисти. Капля натурального продукта имеет форму бугорка и не растекается, как бы вы не манипулировали рукой. Поверните кисть наружной стороной книзу – капля не расплывется, и не упадет.
  2. Быстро вотрите каплю меда в кожу. Натуральная сладость не липнет, а полностью впитывается, делая кожу мягкой и бархатной. Липкой кожу делает добавленный сахар.
  3. В глубокую тарелку налейте немного меда. Залейте его небольшим количеством холодной воды. Вращайте посуду, стараясь растворить мед. Не получилось? Продукт натуральный. Он не растворяется в холодной воде. Через 15-20 секунд поверхность меда покроется четкими линиями, напоминающими соты. Это свойство является яркой особенностью и называется биологической памятью.
  4. Приобретайте мед, который не налит под крышку. Если в емкости есть воздушное пространство – переверните ее вверх дном. Натуральное лакомство при перетекании всегда образует только 2 воздушных пузыря – большой и малый. Третьего не дано.
  5. Если нанести мед на центр бумажного листа и поджечь бумагу по краям, участок с медом не сгорит. Если бумага сгорела полностью – продукт не натуральный.

Фитосборы

Любой травяной отвар усиливает свое действие, если в него добавить немного меда. Он обогащается микроэлементами и витаминами, да и пить его гораздо приятнее, чем несладкий. Принимая травяные настои, надо учитывать не только их количество, но и время суток, когда вы проводите лечение.

Фитосборы при пониженной и нулевой кислотности, включая анацидный гастрит Фитосборы при повышенной кислотности
Перечень компонентов Количество Перечень компонентов Количество
Измельченный корень лопуха 1 чайная ложка Измельченный лист лопуха 1 чайная ложка
Мед 1 чайная ложка Мед 1 чайная ложка
Вода 1 стакан 1 стакан
Кипятят в течение 15 минут, процеживают, добавляют мед. Принимают непосредственно перед едой по половине стакана. Курс – один – два месяца, 2 – 3 раза в сутки. Заваривают кипятком, настаивают, процеживают. Добавляют мед и принимают за час до еды по половине стакана в течение месяца.
Тысячелистник, цветы и трава 2 столовых ложки Корень аира 1 чайная ложка
Корень солодки 1 чайная ложка
Вода 2 стакана Вода 1 стакан
Мед 1 чайная ложка Мед 1 чайная ложка
Заваривают траву кипятком, настаивают до остывания, процеживают. В теплый раствор перед употреблением добавляют мед и принимают по трети стакана за 15 минут до приема пищи. Курс – 1 месяц. Смешивают сухое сырье, заливают кипятком. Настаивают, процеживают. Перед употреблением добавляют мед. Принимают в течение месяца между приемами пищи по 50 граммов 2 раза в сутки.
Календула, цветы Сухое измельченное сырье в равных количествах  смешивают и заливают 400 мл кипятка, настаивают до остывания, процеживают Фенхель, плоды Смешивают  сырье в равных количествах, для приготовления лекарства берут 1 столовую ложку смеси
Золототысячник, трава Липа, листья
Фенхель, плоды Хвощ полевой
Мята, листья Арника
Мать-и-мачеха Вода 1 стакан
Крапива Мед 1 чайная ложка
Мед Добавляют в каждые полстакана отвара по чайной ложке Заливают сырье кипятком, настаивают до остывания. В процеженный раствор добавляют мед, принимают по полстакана трижды, между приемами пищи. Курс – 2 месяца.
Принимать по полстакана за полчаса до еды в течение месяца

Язва, панкреатит и другие осложнения

Язва желудка требует острожного отношения. Народные целители советуют испробовать такой рецепт: растворив чайную ложку меда в тепловатой воде, принимать каждый раз после еды. Считается, что этот рецепт подходит также людям, имеющим язвенную болезнь 12-перстной кишки и атрофический гастрит.

  • При заболеваниях желудка часты запоры, так как пища переваривается с нарушениями. В этом случае поможет мед – 3 чайных ложечки в сутки, съеденных натощак.
  • Но если заметна склонность к диарее, постарайтесь, наоборот, воздержаться от меда, поскольку он усилит это явление.
Мед при гастрите: можно или нельзя?

Мнение эксперта

Ирина Васильевна

Практикующий гастроэнтеролог

Пациентам с панкреатитом следует либо вовсе воздержаться от употребления меда (после острых приступов), либо уменьшить его дозировку до минимума, чтобы не подвергать больную поджелудочную перегрузкам. В период обострений мед строго запрещен!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector