Диета доктора Назардана для похудения

Что такое высокобелковая диета

Не существует жесткой границы между обычной белковой и высокобелковой диетой (ВБД). Но, как правило, если более чем 35% суточной калорийности составляют протеиновые продукты, говорят о высокобелковой диете. Обычный суточный рацион взрослого человека должен на 30-35% состоять из белков. Но зачем, собственно, нужны протеины и какова их роль в процессе сжигания жировых отложений?

В нашем теле белки выполняют много разнообразных функций. Белковая пища необходима хотя бы потому, что от нее зависит качество мускулатуры, кожи, волос, ногтей, костей, зубов. При дефиците белка эти ткани не смогут расти и регенерироваться.

Без достаточного количества белка организм не сможет продуцировать необходимые для его функционирования гормоны и ферменты. Кроме того, белки можно назвать эдакой «службой доставки» в пределах организма: эти вещества помогают транспортировать молекулы кислорода ко всем клетках. И это только несколько пунктов из огромного «послужного» списка белков.

Нежелательно забывать и о том, что белки состоят из более мелких частиц – аминокислот. Человеческий организм нуждается в 22 из них. Девять аминокислот являются незаменимыми, их наши организмы не умеют вырабатывать самостоятельно, а должны получать из пищи.

Зависимо от аминокислотного профиля пищевой белок различают по качеству. Все белки, полученные из продуктов животного происхождения, называют полными, то есть они содержат все необходимые для нас аминокислоты. К этой категории принадлежат яйца, молочная продукция, рыба, мясо, птица.

Диета доктора Назардана для похудения

Растительные белки также обеспечивают человека большим количеством аминокислот, но не всеми из списка незаменимых, поэтому они «неполные». Лучшими источниками растительного белка принято считать бобы, сою, злаки, семена, орехи. И когда речь идет о высокобелковой диете, очень важно учитывать качество тех самых белков.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Диета после лечения молочницы

Разновидности жидких диет

Существует несколько разновидностей питьевых диет. Приведем несколько примеров.

  1. Первая система избавления от жиров разработана доктором Назарданом. Под запрет попадает только алкогольная продукция, остальное же все разрешено. Доктор Назарда —  бариатрический хирург по специальности, и свою методику он разработал для пациентов. С её помощью желудок принимает маленькие размеры, что позволяет легко проводить операции, и восстанавливаться после них.
  2. Не менее известной, и самой опасной считается кембриджская методика похудения. Кроме того, что под запретом лежат практически все продукты, так ещё и пить можно только специальные порошки из упаковок, которые выпускаются по этой системе. Сразу встает вопрос: «будет ли это безопасно?». Такая жидкая диета считается белковой, так как в неё включено большое количество протеиновых коктейлей. Здесь, как и везде, можно выделить несколько плюсов. Можно не утруждать себя физическими занятиями, не готовить самостоятельно, и не придумывать ежедневное меню. Помимо всего вышеперечисленного, она не вызывает аллергии.
  3. Наименее опасным и достаточно эффективным считается классический способ снижения веса. Его и будем рассматривать в дальнейшем. Во время соблюдения этой диеты употреблять можно все, что пьется. Специалисты советуют обязательно употреблять отрубные и фитотерапевтические отвары. Отличными свойствами обладает чай из шиповника — он избавляет от застоя жидкости в организме.

Чтобы результат не заставил себя долго ждать, требуется грамотно начать диету и закончить. Следует принять во внимание, что поедание хлебобулочных изделий и сладкого после окончания похудения не даст хорошего эффекта. Ведь из-за этого все килограммы вновь вернутся, причем за короткий срок.

Меню жидкой диеты довольно простое: разрешено пить все, кроме алкоголя. Милкшейки с высоким содержанием калорий можно употреблять только в первой половине дня, сочетая с тренировками, в связи с большим содержанием в них жиров.Диетологи рекомендуют придерживаться такого рациона две недели, в крайнем случае, месяц.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Диета клиники Майо « Секрет жиросжигающего супа ». Меню на 7 дней.

Существует достаточное количество видов жидкой диеты, основанных на употреблении самого разного питья или более густых кашеобразных продуктов – смузи, соков с мякотью, перетертых в пюре блюд. Главное, что при такой системе питания нельзя есть ничего, что требует пережевывания ­– всю еду нужно пить.

Диета доктора Назардана для похудения

При этом следует учитывать, что значительная часть жидких рационов достаточно безопасны для здоровья, однако есть такие, которые могут нести реальную угрозу самочувствию. Поэтому выбирать их нужно с учетом не только эффективности и вкусовых предпочтений, но и по медицинским показаниям.

Жесткие

Практически все очень строгие питьевые системы питания переносятся довольно сложно, поскольку очень низкокалорийны, связаны с постоянным чувством голода, а также создают сильный стресс для всех систем. Чаще всего такие диеты основаны на воде или прозрачных напитках.

Примеры рецептов низкокалорийных блюд

Всю пищу требуется доводить до состояния жидкости или пюре.

Омлет со спаржей в пароварке

Почистить вымытую спаржу и варить в течение пяти минут в соленой воде. Выложить спаржу в чашу пароварки, залить взбитыми яйцами и довести до готовности.

Десерт из яблока с творогом в микроволновой печи

У яблока вырезать середину и поставить его в микроволновку на две минуты. Вытащить яблоко и заполнить его обезжиренным творогом. Сверху можно полить чайной ложкой меда и посыпать корицей. Поставить в микроволновую печь еще на две минуты.

Кефирный коктейль

Возьмите стакан нежирного кефира и взбейте в блендере с натертым имбирем и апельсиновым соком. В готовый коктейль добавьте листики мяты и апельсиновую цедру.

https://www.youtube.com/watch?v=RrNeKa1foxo

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: