Питание по Аюрведе для женщин — 10 правил [2018]

Что предлагает аюрведа для капха

Для людей с подобной конституцией тела полезно употреблять правильно мягкую либо кислую, вяжущую, а также согревающую пищу. Представителям типа Капха нужно контролировать объем съедаемой за один раз еды, поскольку у них от природы заложено мощное, хотя и медленное пищеварение.

  • снизить потребление холодной, горячей, жирной и пережаренной еды;
  • алкоголя;
  • любых растительных масел;
  • орехов;
  • сладких и весьма крахмалистых фруктов: все сорта фиников, кокосы и бананы, сливы и дыни, авокадо и ананасы;
  • слизеобразующие зерновые культуры;
  • дрожжевой хлеб;
  • бобовые культуры и молокопродукты.

Основу меню должны составлять:

  • легкая еда;
  • свежие овощи;
  • горячее молоко, сыр лишь козий;
  • гречка и рожь, а также перловка;
  • все специи;
  • кислые ягоды;
  • яблоки либо хурма.

Процентное соотношение БЖУ при диете Капха – по 30% белков и жиров, 40% углеводов. Рекомендовано в питании по этой системе сократить потребление красного мяса. Отдавать нужно предпочтение рыбе и птице. Хлеб также стоит принимать в малых количествах, лучше использовать в рационе галеты и крекеры.

«Чистого» типа такого доши встречается крайне редко среди населения мира. В каждом из нас всегда имеется 2 типа. Поэтому выбор правильного рациона для поддержания баланса – важная составляющая рациона.

Определенные продукты помогают максимально увеличить это количество, что приводит к материальному и духовному счастью:

  1. Молоко. Употреблять его стоит или рано утром (6:00) или вечером (18:00), только тогда оно будет нести пользу. В первом случае, его лучше подсластить и прокипятить, употреблять горячим с медом и специями. Во втором — добавьте сахар, фенхель, кардамон. С помощью этого напитка вы отдохнете ночью, наберетесь свежих сил и пробудите в себе скрытые силы разума.
  2. Изюм. Наполнит вас свежими силами с утра, подходит для всех дош одновременно.
  3. Банан. Приносит удовлетворение жизнью, оптимизм, радостность. Способен сильно воздействовать на человека. Употребляйте, если этих качеств у вас не хватает.
  4. Груша. Нужна волевым людям, лидерам, начальникам.
  5. Малина. Идеальная пища для Питта, т. к. нормализует кислотность желудка. Ее лучше есть свежей или засушить на солнце. В противном случае пользы она не принесет.
  6. Сливы. Нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, особенно помогают при скачках давления.
  7. Мед. По мнению индусов, он является олицетворением любви. Это женский продукт, который дарит нежность. Важно выбрать свой сорт. Сделать это просто — понюхайте. Подходящий вам вид будет пахнуть свежестью, а не сладостью.

Старайтесь употреблять правильные продукты

Ведическая кухня не несла бы такую пользу без специй, тщательно подобранных целыми поколениями лекарей.

Асафетида поможет унять головную боль и нормализовать нервную систему, решить проблемы с позвоночником.

Имбирь — мощный стимулятор кровообращения, успешно борется с простудными недугами, анорексией, суставными болями, восстанавливает работу щитовидной железы.

Куркума лечит язву, болезни почек и печени, снимает усталость, убирает всевозможные аллергические реакции.

Перец чили — патологии пищеварения, бронхиальную астму, атеросклероз и гепатиты.

Кардамон излечивает бронхиты и ишемию, снимает боли, имеет спазмолитическое действие.

Кунжут невероятно полезен для наших костей, а значит и зубов. Если к нему добавить немного воды и лимонного сока, им можно убрать прыщи на коже.

Головную боль лечит смесь из семени, кардамона, камфары и корицы. Пряный карри заживляет раны, убирает воспаления и очищает кровь от инфекции. Кумин снимает микроспазмы кожных покровов.

Фенхель лечит близорукость. Сельдерей хорош при плевритах, закупорках внутренних органов (печени, селезенки), снимает лихорадку.

Черный перец активизирует действие питательных веществ в теле. Глотайте цельные зерна, как это делают йоги.

Особое значение в аюрведе придается специям

Совет: употребляйте иностранные овощи и фрукты с осторожностью. Аюрведа считает, что плоды принесут пользу лишь тому человеку, в краях которого они выросли. Индус от простой свеклы может отравиться, а мы способны почувствовать недомогание от чайота или кольраби.

9 принципов питания по аюрведе для похудения и не только:

  1. Это не диета – кого-то такое утверждение разочарует, а кого-то, напротив, воодушевит. Это натуральное питание, которое позволит вам дольше оставаться в физическом здравии, а значит, и в нормальном весе.
  2. Идеальный завтрак для каждого типа свой. Для вата – это каша с сухофруктами на масле либо молоке, а еще теплый приятный напиток, к примеру, имбирный чаек. Питта-тип на завтрак может выбрать фруктовый салатик, орешки, жирное молоко либо экспресс-каши. Капхе можно отказаться от завтрака, заменить его хорошим чаем. Не исключена альтернатива в виде смузи, но без молочной основы.
  3. Пища может по-разному влиять на ваше состояние. Например, тамасичная еда провоцирует лень, делает вас сонным (фастфуд, разогретая еда, консервации). Раджасичная пища повышает страстность и нацеливает на активность (соленое, острое, кислое). Саттвичная еда поднимает настроение и повышает интеллектуальные возможности (легкие продукты, натуральные сладости, мед).
  4. После еды нельзя лежать, сидеть, бежать. А вот пройтись, заняться чем-то физически неспешным, но все же предполагающим динамику, можно и нужно.
  5. Рекомендуемый разовый объем пищи тот, что вмещается в две ваши ладошки, сложенные чашей. Требуемое количество питья то, что утолит вашу жажду.
  6. Есть досыта нельзя, до тяжести в животе – нельзя категорически.
  7. Готовьте еду только в чистом месте, с чистыми же мыслями и в добром настроении. Сначала перемойте посуду, рабочие поверхности пол, и в чистоте принимайтесь за готовку.
  8. Основа меню – злаки, а овощи – гармоничная добавка к ним.
  9. Лучшей пищей считается свежая еда, та, что приготовлена максимум за 2 часа до трапезы. Еда преимущественно должна быть теплой, но, желательно, не разогретой снова и не очень горячей.

Ароматерапия

Типам Питта полезны сухие прохладные сладковатые ароматы, слегка пряные, но не терпкие. Чтобы сбалансировать дошу Питта, полезно вдыхать ароматы розы, листьев и молодых корешков горького апельсина, корицы, ванили, сандалового дерева, аира, мирта, нарцисса, лотоса, перечной мяты, мускатного ореха, артаботриса, жасмина, лакрицы, фиалки.

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИТТА-ТИПА

Питта (то, что преобразует) – биологическое проявление теджаса – или трансформационной силы Вселенной. Омывает ментальное тело человека. Элементы: огонь и вода В организме человека Питта отвечает за все процессы обмена, преобразования и трансформации, как на физиологическом, так и на ментальном уровне.

То есть, Питта позволяет переваривать пищу, чувства и мысли, преобразуя их в энергию, тепло и жизненную силу Телесный уровень: пищеварение, усвоение, всасывание, управление температурой тела, контроль гормональных функций и метаболизма Ментальный уровень: понимание, восприятие, мотивация, любознателность и пытливость ума, внутренняя энергия Качества доши: жаркая, текучая, слегка маслянистая, резкая, лёгкая, кислая.

Телосложение: среднее, пропорциональное, хорошо развита грудная клетка, мышечная масса умеренная Вес: легко набрать, легко сбросить Форма лица: треугольное с заостренным подбородком Кожа: тёплая, мягкая, красноватая или розовая, блестящая, склонность к аллергическим реакциям и тепловым ожогам Волосы: русые, рыжеватые, рыжие Глаза: светло-карие, карие, серые или зелёные, плохо переносят яркий свет Нос: средней величины, с резкими очертаниями, заостренный Аппетит: хороший или избыточный, пищеварение очень хорошее, склонность к повышенной жажде, тяга к холодной пище Выносливость: умеренная Недостатки: гневливость, ревнивость, агрессивность, раздражительность, надменность, недостаток веры в свои силы, Достоинста: энергичность, чувствительность, способность к состраданию, острый проницательный ум, сообразительность, имеют хорошие ораторские способности Вкусы:

ПОДРОБНЕЕ:  Радикулярная киста верхней челюсти: причины, симптомы, диагностика, методы лечения, отзывы

понижают Питту – горький, вяжущий, сладкий повышают Питту – кислый, острый, соленый Доминирующие чувства: зрение и вкус Органы локализации Питты: печень, желчный пузырь, тонкая кишка, сердце, глаза Типичные проблемы при избытке Питты: воспаления (внутренние и внешние), изжога, высокая температура, избыточное потение, аллергия, проблемы со зрением Тип кожи: чувствительная Сезон активности – лето Климатическая зона для балансировки: умеренный климат (до 25)

Карьера

Огненные люди — это чудо. Они заслуживают аплодисментов и признательности за то новаторство, на которое не способны другие типы людей. Они рождены играть главные роли в спектаклях жизни, поэтому им не нужно мешать, а наоборот – нужно наделять их ведущими ролями и выражать свое почтение.

Если Питта чувствует, что ее оценивают по достоинству, то она с дорогой душой и распахнутым сердцем будет мчаться вперед, все быстрее и выше к достижению поставленной цели. Но если Питту не замечать, не поддерживать словами признательности, не говорить, какая она замечательная, то словно овца, она будет упрямо стоять на одном месте. Людям Питты остро требуется наше уважение и внимание.

Солнечная энергия Питты освещает деловой мир и передовые виды деятельности на материальном плане. Если Капха прекрасно справляется с бытовыми, земными и материнскими задачами, а Вата преуспевает в науках и духовной сфере, то Питты успешно занимаются теми видами деятельности, которые способствуют прогрессу.

Питты — прирожденные лидеры и руководители; это президенты и премьер-министры, директора и начальники, руководители правительственных учреждений и организаций. Питты часто становятся дизайнерами, архитекторами, инженерами и учеными. Их проницательность и интуиция полезны в новаторских делах, когда прокладывается новый путь и делаются самые первые шаги.

Питты преуспевают в сферах высоких и передовых технологий. Они могут быть прекрасными программистами в центрах управления космическими полетами или в военно-промышленном комплексе. Питты обладают прекрасным художественным видением и добиваются успеха в сфере визуальных искусств и дизайна.

Ласси

Популярный напиток индийской кухни — Ласси:

  • 0,5 стакана йогурта взбить с 0,5 стакана воды;
  • 1 ч.л. розовой воды (по желанию);
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1/4 ч.л. кардамона. ( Раскрыть коробочки плода, достать семечки и растолочь в ступке)

Смешать все ингредиенты до образования пены.

Питательный напиток подойдёт для уравновешивания сразу всех типов дош: Вата доша, Питта доша,Капха доша.

Второй рецепт приготовления Ласси с добавлением Манго:

  • 2 стакана йогурта (400 мл);
  • 1 стакан молока (200 мл );
  • манго 600 гр;
  • мускатный орех по вкусу.

Смешать все ингредиенты кроме молотого ореха, взбивать минуты 4, по вкусу добавить сахар,а готовый продукт посыпать мускатным орехом. Этот вариант уравновешивает все виды дош.

Рецепт молока для нормализации Вата доши и Питта доши:

  • 1 стакан молока;
  • 1/4 стакана воды;
  • 1/4 ч.л. кардамона;
  • 1/4 ч.л. молодого миндаля.

Все составляющие смешать и уварить до 1 стакана жидкости.

Такой напиток повышает тонус.

Употреблять его лучше всего либо очень рано с утра, либо после захода солнца.

Стабилизация энергосистем организма поможет вам в обретении гармонии и здоровья в целом. Для каждого типа конституции человека необходимо подбирать правильную стратегию для реализации равновесия биологического энергополя.

В следующий раз мы подробно подберём диеты для других типов конституции Капха — Вата, Питта — Капха и Вата — Питта — Капха.

Новая жизнь с понедельника: как похудеть на питании по аюрведе

«Если еда на станет вашим лекарством, то вскоре лекарства станут вашей едой», – аюрведа учит основам правильного питания даже тех, кто далек от йоги.

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Сложно себе представить упитанного индийского гуру, и дело тут не только в регулярных занятиях йогой, но и в соответствующих правилах питания, которые позволяют сохранить хорошую форму на всю жизнь. 


Что такое аюрведа?

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Аюрведа – это система сбалансированного и здорового питания, разработанная индийскими мудрецами еще в 13 веке. Она учит, что каждый человек может быть в гармонии со своим телом, если воспользуется данной от природы энергией и приложит усилия в деле изучения потребностей своего тела.

Что тебе мешает похудеть на самом деле? –  пройди этот быстрый тест и узнай >>>>>

Согласно этому учению, здоровье и внешний вид человека неразрывно связаны с режимом дня, особенностями питания и образом жизни. Другими словами, наука о жизни («аюр» – жизнь, «вед» – знание) говорит, что «если еда на станет вашим лекарством, то вскоре лекарства станут вашей едой».

Какие правила питания предписывает аюрведа?

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Чтобы наладить здоровое питание и нормализировать вес, важно придерживаться следующих принципов.

Ешь, когда чувствуешь голод. Это правило предписывает игнорирование традиционных приемов пищи по часам и призывает прислушиваться к своим биоритмам. Однако это не значит, что нужно есть всякий раз, как потянуло к холодильнику. Нужно учиться отличать настоящий голод от жажды или скуки.

Питайся «живой» едой. Отдавай предпочтение только свежеприготовленным блюдам и наращивай в своем рационе долю сырых фруктов и овощей, ведь при обработке пища теряет жизненную энергию и наполняется токсинами.

Правильно сочетай продукты. Для сохранения здорового пищеварения молоко ешь отдельно от цитрусовых, фрукты отдельно от крахмалосодержащих продуктов, и помни, что дыня не сочетается ни с чем.

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Используй в своем питании все шесть вкусов. Не отказывайся от сладкого, соленого, острого, горького, кислого и вяжущего, правильно используй пряности, однако не перебарщивай с ними.

Ешь только в хорошем настроении. Пища способна впитать в себя энергетику мыслей, не стоит буквально кормить себя негативом. Если ты не в духе, лучше отложи прием пищи, пока не почувствуешь себя лучше.

Не торопись во время еды. Пока ешь, не смотри телевизор и не отвлекайся на книгу, важно прочувствовать каждый кусочек, и тогда он пойдет на пользу, а ты быстрее насытишься.

Давай пищеварению отдых. Раз в неделю рекомендуется делать разгрузочный день на теплой воде. Поначалу будет сложно, но со временем ты оценишь легкость, которую дарит эта практика.

Стань вегетарианкой. Аюрведа не приветствует употребление в пищу мяса животных, которое понижает энергетический потенциал человека. Хорошая новость в том, что аюрведа не требует веганства, то есть молочные продукты в рационе приветствуются. Помимо них основу диеты по аюрведе должны составлять овощи, фрукты, овощные супы, крупы, рис, орехи, семечки и бобовые.

ПОДРОБНЕЕ:  Сколько носить бандаж при переломе ребер

Как похудеть с помощью аюрведы?

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Согласно этому древнему учению, человек без врачей и лекарств, грамотно подойдя к вопросам своего питания, может решить ряд проблем со здоровьем. В том числе и избавиться от лишнего веса. Кстати, по аюрведе лишний жир образуется за счет избыточной непереваренной пищи, которая приводит к накоплению токсинов и шлаков.

Выделяются три конституционных типа фигуры, и определив свой, нужно следовать предписанному режиму.

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Капха. Человек этого типа несуетлив, спокоен, порой медлителен и нередко склонен к полноте. Телосложение часто ширококостное, волосы густые и блестящие, глаза большие, кожа чистая.

Что есть? Для капха показана нежирная и несладкая пища, содержащая клетчатку и богато сдобренная специями.ьНа завтрак и ужин лучше выбирать что-то легкое, а на обед предпочесть горячие блюда.

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Питта. Это люди нормостенического телосложения, эмоциональные и вспыльчивые, но умеющие сдерживаться. Часто имеют тонкие русые или рыжеватые волосы, розовую кожу со множеством родинок. Питта обладают хорошим пищеварением, плохо переносят жажду и голод.

Что есть? Стоит отдать предпочтение сухой, вяжущей, сладкой и прохладной еде. Завтрак и обед могут быть плотными, а ужин – легким. Очень полезны бобовые, спаржа, сельдерей, цветная капуста и молочные продукты. Стоит исключить горячие и острые блюда, мясо, орехи и имбирь.

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Вата. Люди этого типа эмоциональны, стремительны и часто несобранны, имеют худощавое телосложение, часто вьющиеся волосы и сухую тонкую кожу. Они плохо переносят холод и имеют быстрый обмен веществ.

Что есть? Вата стоит отдать предпочтение маслянистой, сладкой, кислой, соленой, тяжелой и теплой пище, гречке, рису, молочным продуктам и орехам. Завтрак и обед должны быть плотными, а ужин легким. Следует убрать из своего меню дрожжевые продукты и бобовые.

Что включает в себя ежедневный аюрведический рацион?

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Оптимальный аюрведический рацион предписывает принимать пищу шесть раз в день, при этом первыми съедаются продукты, на переваривание которых требуется больше времени. Так, мучное и сладкое лучше есть в первой половине дня, а еще лучше на завтрак, который, согласно принципам аюрведы, должен состояться до 9 утра.

Читай также: 7 хитростей, чтобы не набрать вес в холодное время года >>>>>

Второй завтрак может представлять собой салат из сырых овощей с заправкой из сметаны, лимонного сока или оливкового масла. Третий прием пищи может состоять из бобовых – гороха, чечевицы или сои. На четвертый – тушеные овощи. Затем рис или другая крупа с соусом и специями на ужин. А закончить день можно фруктами, соком, компотом или чаем.

Разумеется, не обязательно есть именно в таком порядке и именно эти продукты, но такой рацион отражает главные принципы аюрведического питания – обязательный ранний завтрак, желательный отказ от мясных продуктов и легкий ужин.

Достаточно лишь правильного питания?

аюрведа йога питание похудение советы диетолога

Нет, согласно этому учению, сохранить здоровье и красоту, следуя одним лишь рекомендациям по питанию, вряд ли удастся. Это учение призывает отказаться от нездоровой пищи, содержащей искусственные компоненты, а также исключить алкоголь, раз в неделю делать общий массаж тела, строго соблюдать режим дня – ложиться около 22:00 и вставать в пять-шесть часов утра.

Вопрос эксперту: диетолог отвечает на 10 вопросов о похудении >>>>>

Кроме того, необходимо заниматься йогой или практиковать другие физические нагрузки на свой вкус. Современные гуру не имеют ничего против регулярных прогулок или отказ от лифта, что в любом случае лучше для организма, чем малоподвижный образ жизни, в случае которого энергия в теле не циркулирует, а клетки не обновляются. Аюрведа хороша как комплекс мер, которые, к слову, никто не запрещает вводить в свой ритм жизни постепенно.

Придерживаются ли звезды питания по аюрведе?

Мадонна диета

Пожалуй, пионером погружения в индийские практики стоит назвать Мадонну. Еще в начале 90-х певица открыла для себя аюрведическую философию, йогу, правильное питание и помощь медитаций в деле борьбы со стрессами.

Холли Берри диета

После того, как у Холли Берри обнаружили диабет первого типа, она кардинально изменила свой образ жизни, и сегодня благодаря питанию по аюрведе и регулярным йогическим практикам, актриса чувствует себя не в пример лучше прежнего.

Читай также: Золотые правила похудения – 8 секретов стройных людей >>>>>

Вуди Харрельсон является вегетарианцем-сыроедом и уже много лет находится на пике физической формы, не забывая в своих интервью напоминать, что зеленый смузи и поза лотоса спасут мир.

Тина Канделаки диета

East News

Телеведущая Тина Канделаки уверена, что по конституционному типу она питта – горит изнутри, зимой ходит без шапки и всегда добивается поставленных целей. Кстати, одной из целей, которую много лет преследует Тина, является хорошая физическая форма и, похоже, ответ нашелся в аюрведе: «Сил и энергии после панчакармы явно стало больше. Народ, я не агитирую, в мире 50000 диет, и аюрведа – всего лишь одна из дорог. Но веганство – явно моя тема. Я 20 лет не ем мясо. Только рыбу и морепродукты. Сейчас без рыбы два месяца, а тренироваться стала только мощнее!»

Кадры: kinopoisk, filmz.ru

Фото: Shutterstock

Анна Офицерова

Питание людей типа вата

Успокаивает этот тип теплая, сытная, мягкая пища. Самые предпочтительные вкусы – сладковатый, кислый, соленый.

В меню для людей вата-доши должны быть теплые супы

Вата доша – питание:

  1. Больше горячей (либо очень теплой), сытной, насыщенной и маслянистой пищи. Сухую и грубую пищу нужно ограничить, отказ от этого чреват гастритом и другими пищеварительными недугами.
  2. Не смешивайте очень много типов пищи. Шведский стол явно не для вас. Самой полезной будет домашняя еда, приготовленная вами в спокойной обстановке.
  3. Успокаивающая вас еда – теплое молочко, сметана, масло и не самые жирные сливки, творог в чистом виде, каши, запеканки, густые супы, лапша, тушеные овощи и бездрожжевой хлеб.
  4. Холодной воды и льда, мороженого нужно избегать. Не ешьте салатик прямо из холодильника, доведите его сначала до комнатной температуры.
  5. Правильное питание на обед для вас – теплый сытный суп, довольно густой или пюрированный (небольшая пиала), а еще каша. Вареные овощи в салате вам подходят больше, чем сырые. К слову, салат больше подойдет на ужин, а не на обед. При чем, салат может быть единственным блюдом ужина.
  6. В конце дня, когда работоспособность уже на нуле, накопилась усталость, имеет смысл выпить имбирный чай либо травяной чай, можно с небольшим количеством сладостей (лучше – домашнего печенья).
  7. Из злаков предпочтительны рис, овес и пшеница. Что касается мяса, то лучше остановить выбор на курице, индейке. Рыба и морепродукты только в малом количестве.
ПОДРОБНЕЕ:  Сколько заживает перелом лодыжки и как долго болит нога после перелома

Питание по аюрведе для женщин часто ассоциируется с вопросом голодания. Людям, принадлежащим к типу вата, можно устраивать профилактическое голодание, но не чаще раза в месяц, не дольше 1 дня. Единственный продукт в этот день – не холодный, вкусный виноградный сок. Но голодание имеет ряд противопоказаний, потому следует сначала убедиться, что у вас таковых нет.

Людям, принадлежащим к типу вата, можно устраивать профилактическое голодание, но не чаще раза в месяц, не дольше 1 дня.

Перечень продуктов: абрикосы, персики, груши, бананы (тяжелые, сладкие и кислые фрукты), бобы, чечевица, белокочанная капуста, гранаты, яблоки, рис, картофель, горький перец, редис, тмин, имбирь, овес, пшеница. Все молочные продукты успокаивающе действуют вата дошу, маслянистые уменьшают сухость доши.

Что нужно знать о питание людей-вата, рассказывает специалист аюрведы Торсунов О.Г.

Питание людей типа капха

Люди этого типа могут набирать вес даже в не способствующих тому условиях: во время поста, диеты, голодания. Капха диетой можно считать преобладание легкой, горячей и сухой еды. Готовить еду нужно c минимумом воды.

В качестве сладкого десерта для капха доши подойдет мед с семечками

Другие советы для капха-типа:

  1. Сладкие, соленые и кислые продукты должны оставаться редкостью в вашем меню.
  2. Острый, горький, вяжущий вкус в скромном количестве нормализуют ваше пищеварение. Они, к тому же, помогают укротить аппетит.
  3. Завтрак вас должен взбодрить, но не насытить. Потому в отдельных случаях он вовсе не обязателен. Многим людям данного типа хватает утром стакана воды с лимонным ломтиком и ложечкой меда.
  4. Пряная пища нужна вам зимой – это снизит раздражение от холода, который вы не переносите. Осенью пряности помогают избежать частых простуд.
  5. Старайтесь в каждую трапезу включать свежую зелень, овощи, а еще бобовые, специи.
  6. Слишком горячая, острая еда подойдет для согревания, а еще для вымывания избыточной слизи.
  7. Оптимальный способ приготовления – запекание, гриль.

Единственный рекомендованный капха сладкий продукт – мед. Фрукты предпочтительны с вяжущим вкусом, из семечек и орешков нужно оставить лишь тыквенные и подсолнечные семечки.

Перечень продуктов: яблоки, черешня, абрикосы, груши, клюква, спаржа, свекла, брокколи, морковь, капуста, баклажан, зелень, порей, картофель, шпинат. Из зерновых показана гречка, кукуруза, кускус, рис басмати, гранола. Полезны будут нут, чечевица, черные бобы, спаржевая фасоль, пахта, козье молоко, йогурт без сахара, льняное семя, миндаль, семечки тыквы и подсолнечника.

О питании для типа капха подробно рассказывается в данном видео.

Плохие привычки, разрушающие пищеварительный процесс:

  1. Кушать, когда не хочется. Пришло время обеда? Какая разница! Пропустите прием пищи, если голода нет.
  2. Запивать блюда свежевыжатыми соками или есть их вместе с фруктовыми десертами. Да, они полезны, но только как отдельная порция.
  3. Патологическое переедание (все, что находится на тарелке) или недоедание. Во всем нужна умеренность.
  4. Употребление ледяной воды. Во-первых, можно заболеть; во-вторых, это не полезно. Найдите свою норму употребления жидкости.
  5. «Заедание» психологических травм и переживаний. Лучше ощутите эмоцию сполна (для чего-то же она дается) и отпустите ее.
  6. Неправильный расчет времени застолья (об этом поговорим чуть позже).
  7. Поглощение несовместимых между собой блюд.
  8. Аюрведа против несбалансированных перекусов несовместимыми продуктами.
  9. Если у вас запор — поголодайте. Организм должен сам решить эту проблему, не усугубляйте самочувствие.

Совет: пережевывайте пищу по примеру индийских йогов 108 раз. Чтобы быстрее привыкнуть к этому, выучите пищеварительные мудры, это поможет занять беспокойный разум и руки («Чаша Чадмана», «Морской гребешок», «Мудра Воды»).

Старайтесь так тщательно пережевывать пищу, как это делают йоги

Принципы питания людей типа питта

Начнем с питта доши, описания питания и образа жизни людей с преобладанием этой доши. Обычно у этих людей неплохой аппетит, который при несвоевременном утолении приводит к сильному чувству голода и связанной с этим агрессией.

Основное питание для типа питта – прохладная, умеренно сухая, тяжеловатая еда. Соли нужно избегать.

Советы для типа питта:

  1. Основная трапеза должна приходиться на полдень. Поздно вечером лучше не есть вовсе.
  2. Не нужно есть, когда вы злитесь, тревожитесь, обеспокоены.
  3. Лето, палящее солнца, жара – время сильного возбуждения для питта. Нужно быть осторожным в это время, и в отношении еды тоже.
  4. Тяжелая, сухая, сладкая, вяжущая, прохладная – такая пища вас уравновешивает.
  5. Следует избегать кислой, легкой, острой, жгучей, соленой и чрезмерно маслянистой пищи.
  6. Рекомендуемый режим питания – трижды в день с равными промежутками между приемами пищи. На 50% меню должно состоять из цельнозерновой пищи.
  7. Жидкость нужно пить в умеренных количествах, до еды. А еще лучше – во время физической активности. Черный чай пить можно, от кофе стоит отказаться. С ним снижение веса почти исключено.

Продукты: сладкие яблоки, абрикосы, ягоды, инжир, груши, изюм, клубника, авокадо, спаржа, оливки, лук, грибы, цуккини, картофель, шпинат. Полезны будут ячмень, гранола, овес, кускус, пшеница, нут, фасоль, соевые бобы, сливочное масло, мягкий несоленый молодой сыр, козий сыр, молоко, немного мороженого.

О том, как должны строить свой рацион люди типа питта рассказывает доктор Торсунов О.Г.

Сексуальность

Поскольку Питтой правит Солнце, то солнечное сияние исходит от всех видов их жизнедеятельности. Подобно Солнцу, Питты находятся в самой гуще событий, они всегда на центральной арене жизненных сражений. Яркость и великолепие Солнца сказывается на судьбе, индивидуальности и устремлениях Питты. Они стремятся всегда и везде быть первыми, включая и огненную страсть в любовных отношениях.

Питты считают себя блистательными любовниками, но на деле им нередко не хватает терпения и смирения. Неспособность идти на компромисс часто не позволяет им гармонично ладить со своими любовными партнерами. Типичная для людей Питты картина, когда сгорая от страсти, они срывается со старта, неистово мчится на всех парах… и сгорают дотла, не добежав до финишной черты.

Или например, когда Питта взаимодействует с Капхой, то как правило в отношениях возникают трудности, поскольку огонь Питты затухает и тонет в бездонными водах Капхи. Одним словом, Питта может достигать вершин страсти и становиться самыми неистовыми и пылкими любовниками только тогда, когда чувствует собственную независимость и свободу.

Они могут испытывать огромное счастье в интимных отношениях, если только эти отношения не мешают им двигаться к поставленной цели. Задача Питты – привносить в любовные отношения нежность, ласку и заботу о партнере. Чтобы Питты не выгорали дотла, а сохраняли свою кипучую энергию, они должны пропускать свои эмоции не через гениталии, а через сердце. Иначе им грозит импотентенция и бесплодие.

Самыми подходящими партнерами для людей типа Питта становятся Капхи, Капхи-Питты и Питты-Капхи. Это целебный бальзам для ран и ожогов Питты.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector