Питание ребенка в 10 месяцев – рецепты, рацион, правильное меню и способы приготовления

  1. дикловит свечи в гинекологии отзывы
  2. готовая еда для похудения
  3. психологические причины лишнего веса

Что еще нельзя есть малышу 11 месяцев

Несмотря на интенсивное развитие грудничка его пищеварительная система еще не готова к потреблению «взрослой» тяжелой пищи. Поэтому из рациона грудничка в этом возрасте исключают следующее:

  • ингредиенты с большим содержанием жира или блюда в жареном виде;
  • колбасу, копченое, вяленое мясо;
  • овощные культуры и фрукты из экзотических стран;
  • рыбу жирных сортов и такое же мясо;
  • продукты, которые являются потенциальным источником аллергии (мед, шоколад, цитрусы, некоторые сезонные ягоды, орехи);
  • молоко;
  • сладкие продукты из магазина — они содержат красители, консерванты, прочие химические добавки, в которых нет необходимости для 11-месячного ребенка.

Компот на основе сухофруктов

Для приготовления используют:

  • смесь сухофруктов — 50 г;
  • вода — 0,5 литра.

Сухие фрукты промывают, вымачивают или обдают кипятком. Кладут в кастрюлю, заливают чистой водой. Оставляют настаиваться, варить не обязательно. Компот будет готов уже на следующее утро.

Все дети кушают по-разному, одним нравится одно, другим — другое. Но молодым мамам не стоит потакать капризам ребенка и сразу же приучать к той пище, которую готовят и едят в семье.

Малышу стоит прививать правильное поведение за столом, показывать его на своем примере. Питание по режиму, отсутствие перекусов, прогулки и активное поведение — залог здорового аппетита грудничка в 11 месяцев.

Что нельзя давать детям в этот период

  • молоко коровье и козье;
  • все виды цитрусовых, виноград;
  • сахаросодержащие продукты: шоколад, конфеты, вафли и пр.;
  • мёд (высока возможность появления аллергии);
  • копченые, соленые и консервированные продукты, полуфабрикаты;
  • красную рыбу.

Блюда из мяса

Для малышей лучше брать мясо нежирное, в идеале – индейку, цыпленка, кролика, телятину. С мяса необходимо удалять пленки и жир. Фарш можно готовить заранее и фасовать порционно, храня в морозилке. Но блюда из него хранению не подлежат, готовятся и съедаются сразу.

Гречневый суп-пюре с добавлением брокколи, кабачка, морковки

Для приготовления используют:

  • брокколи — 3 или 4 пучка;
  • морковка — 1 штука;
  • кабачок — 50 г;
  • гречневая крупа — 4 столовые ложки.

Очищенные овощи отваривают. Заранее сваренную крупу кладут в порционную тарелку. Добавляют вареные и порезанные овощи, заливают бульоном. Добавляют масло и перемалывают в пюре.

Груша, запеченная с ягодами

Рецепт:

  • одна спелая груша;
  • несколько ягод малины;
  • 2 шт. галетного печенья.

Грушу моют, разрезают пополам, вынимают сердцевину с семечками и немного мякоти. Вместо нее помещают ягоды малины. Ставят в духовку на 10 минут. Затем остуженную грушу протирают через сито и смешивают с мелко наломанным печеньем.

Дозировки и объемы

https://www.youtube.com/watch?v=1WN1RXaFEmc

Еще один немаловажный аспект – сколько должен съедать ребенок продуктов за каждый прием пищи. Так, если речь идет о молоке или смеси, то объем одной порции – 200 мл.

Кашу не следует давать более 150 грамм за один прием. Кефира вполне достаточно 150 грамм, творога – 50, печенья должно быть не больше 10-15 грамм. Кисель, сок или чай дается в объеме 50 грамм. Мяса также достаточно не более 50 грамм.

Завтрак

На завтрак ребенку нужны легкоусвояемые углеводы, поэтому целесообразно дать кашку (гречневую, овсянку, кукурузную) с добавлением половинки яичного желтка.

В кашу всегда можно добавить чайную ложку оливкового масла, только непременно механического отжима. В качестве десерта можно дать до 50 грамм фруктового пюре или столько же сока.

Запеканка из вермишели с творогом

Тебе понадобится:

  • 250 граммов вермишели;
  • 150 граммов творога;
  • 3 яйца;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • Капелька растительного масла;
  • 3–4 столовые ложки сахарного песка;
  • Немного соли.

Запреты и организация питания

Некоторые мамы настолько смелые, что готовы предложить малышу любые продукты и блюда. Но это неправильно.

Злаки

Каши из рисовой и гречневой, кукурузной и овсяной крупы богаты белком и минералами, а также полезными углеводами. Не стоит торопиться с введением манки – она может стать причиной аллергии и избыточного веса.

Избегаем добавок

В рационе не должно быть никаких подсластителей, крахмала, соли, перца и прочих специй. Они не полезны, а вкусовые качества блюда маленький ребенок пока не оценит.

Изделия из пшеничной муки

Их стоит вводить в рацион очень ограниченно. Можно включать в меню ребенка в 10 месяцев вермишель, сухарики из белого хлеба, детское печенье (галетное).

Индейка с морковью и яблоками

Тебе понадобятся:

морковь – 1 – 2 шт;

филе индейки – 50 г;

молоко – 3 ст. л.;

яблоко – 0,5 шт.

А готовить будем так:

Мелко нарежь морковь и отправь ее в кастрюлю или пароварку. Варить овощ нужно минут 10. Тем временем очисти яблоко от кожуры, натри на мелкой терке, добавь ложку молока и потуши в течение 5 минут.

Отварную морковь и оставшееся молоко довести блендером до однородного пюре и смешать с яблочной массой.

Индейку отвари в пароварке или запеки в фольге и измельчи так, чтобы остались небольшие кусочки – малышу пора учиться жевать. Подавай мясо вместе с овощным пюре.

Как правильно рассчитать, сколько жидкости необходимо грудничку

Нужные пропорции зависят от параметров каждого конкретного малыша. Стандартная формула расчета — нужно 50 мл питья на один кг веса. К примеру, если одиннадцатимесячный грудничок весит 10 кг, то объем рекомендованной жидкости должен составлять 500 мл.

Поскольку пьют малыши почти всегда вместе с едой, то полученный объем делят на количество кормлений. Получается, что если ребенок кушает четыре раза, то в один прием он должен выпивать чуть больше 100 мл.

Причем в этот объем входит не только вода, но и первое жидкое блюдо (суп), компоты, некрепкий чай или соки. В определенный период времени, например, в жару или, наоборот, зимой, в душной квартире, количество питья повышают в среднем на 15 процентов.

Какие продукты должны быть в рационе

В 10 месяцев питание грудничков и искусственников сравнивается. Они уже едят одинаковые продукты в равных объемах.

Исключение – сама смесь и грудное молоко, которыми по-прежнему подкрепляются детки.

Какие продукты не следует предлагать малышу?

Некоторые продукты могут причинить вред здоровью. В ежедневном меню малыша не должны присутствовать:

  • козье и цельное коровье молоко;
  • цитрусовые фрукты;
  • виноград, который может спровоцировать вздутие живота;
  • шоколадные изделия;
  • грецкие орехи, которые могут послужить причиной повышенного газообразования;
  • копчености;
  • изделия, в составе которых присутствует мука грубого помола;
  • консервированные фрукты.

Какие рекомендации стоит соблюдать при кормлении грудничка 11 месяцев

  1. К этому периоду жизни малыш уже более или менее может проявлять реакцию на те или иные ингредиенты, поэтому при кормлении нужно обращать внимание на поведение ребенка. Если какой-то вид крупы или корнеплод не нравится грудничку, не нужно кормить насильно, стоит убрать продукт из питания, а позже, через пару месяцев, повторить попытку.
  2. Каждую неделю можно вводить новый ингредиент, но только один. И давать его нужно постепенно, начиная с минимальной порции — одна чайная ложка. Затем наблюдать за его реакцией, возможными проявлениями аллергии, а при положительной реакции — увеличивать порцию уже через несколько дней.
  3. Чтобы ребенок продолжал активно развиваться, в одиннадцатимесячном возрасте малышу выделяют свои приборы. Он должен учиться держать ложку самостоятельно. Перед каждым приемом еды можно дать малышу возможность попрактиковаться самому, а затем продолжить кормление.
  4. Если детское питание или каши мама покупает в магазинах, то при выборе нужно ознакомиться с информацией о сроках годности продуктов. Питание в стеклянной таре должно открываться с подобающим звуком, в этом случае можно не беспокоиться о надежности герметизации тары.
  5. Если же ребенок питается только домашней едой, то продукты для ее приготовления должны быть свежими. Готовить тогда стоит каждый день. При этом лучше не использовать для разогрева микроволновку, да и вообще стоит кормить ребенка только свежеприготовленной едой.

В целом питание малыша в этом возрасте очень схоже с рационом годовалого ребенка, с тем отличием, что в год грудное вскармливание уже можно сокращать.

Но все больше мам стараются продлить естественное питание как можно дольше — до полутора лет и дольше. Ведь ни одно питательное блюдо не заменит малышу ценное грудное молоко.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  6 шагов, которые помогут забеременеть, если не получается

Каким должен быть рацион ребёнка в 10 месяцев

Если малыш уже знаком практически со всеми продуктами, их стоит лишь чередовать. Составить меню ребёнка в 10 месяцев мама должна сама исходя из индивидуальных особенностей. Помочь в составлении могут некоторые рекомендации.

Каким должен быть режим

Уже к 8 месяцам должен быть сформирован конкретный режим, которого следует придерживаться и в 10 месяцев. Питание должно быть 5-разовым.

Без ночных кормлений. Малыш подкрепляется 1 раз в 4 часа. А затем спокойно спит до утра. Отдыхает он и его пищеварение.

Карапузу по-прежнему нельзя:

  • жирное;
  • копченое;
  • жареное;
  • взрослую молочную и кисломолочную продукцию;
  • орехи;
  • цитрусовые.

Прежде, чем предложить ребенку сомнительный продукт, стоит вспомнить о возможности аллергии и других неприятных реакциях.

То, что пробуется впервые, необходимо давать осторожно и понемногу.

Каши

Начиная с 9 месяцев младенец может есть каши, приготовленные из любой крупы.

Варят их на молоке, также, добавляя сливочное масло. Кроме того вкус блюда можно улучшить различными фруктами, сухофруктами, тыквой.

В каши, сваренные на воде, можно добавить рыбу или мясо.

Каши для одиннадцатимесячного грудничка

Из круп можно давать ребенку гречку, рис, овсянку. Готовят молочные каши или на воде. Если блюдо готовят первый раз, чтобы сгладить новый вкус, можно приготовить кашу на грудном молоке.

Рецепты приготовления мало отличаются от привычных (для взрослых). Крупы берут ровно в два раза меньше, чем воды. Разнообразить блюдо можно добавлением фруктов или приготовив кашу из нескольких круп.

Компот из сухофруктов

Потребуется:

  • 20 г сухофруктов;
  • 200 мл воды.

Сухофрукты хорошо промывают, ошпаривают кипятком, складывают в кастрюлю и заливают горячей водой. Через 2–3 часа содержимое перемешивают и ставят на медленный огонь.

Для детей в 11 месяцев компот варят без сахара. В качестве подсластителя допускается использовать изюм (1 ч. л.).

Кормление грудью в 11 месяцев

К году детки уже имеют обширный стол. Однако специалисты утверждают, что нет необходимости прекращать гв в 11 месяцев, а лучше продлить процесс до достижения малышом возраста двух лет.

Котлеты из щуки со сметаной

Ингредиенты:

  • 100 г филе;
  • 30 г риса;
  • желток 1 яйца;
  • 100 г сметаны;
  • мякоть батона;
  • 1 ст. л. молока.

Филе измельчают блендером, чуть подсаливают и смешивают с предварительно отваренным рисом, желтком и размоченным в молоке батоном. Лепят небольшие котлетки и готовят на пару в течение 10–15 минут.

Котлеты на пару из рыбы и морковки

Для приготовления используют:

  • хек — 150 г;
  • яйцо — 1 штука;
  • морковка — 1 штука;
  • репчатый лук — 1 штука.

Морковку отваривают, затем очищают от кожуры. Очищают лук, пропускают через мясорубку вместе с вареной рыбой, очищенной от костей, и морковкой. Лепят котлеты, размещают в пароварке и готовят в течение 25 минут.

Объем рассчитан на несколько порций, поэтому готовые котлеты можно положить в морозилку, а при необходимости размораживать и давать малышу по одной штуке в день.

Кухонные помощники

Если же вы все-таки сделали выбор в пользу еды, приготовленной своими руками, то для оптимизации процесса вам понадобится несколько крайне полезных кухонных приборов:

Масло

Растительное и сливочное масло, дается в количестве не более 5 г в день.

Меню на день

Время Меню
6:00 200 мл смеси или грудного молока
10:00 180 г каши 50 г пюре из фруктов 1/2 желтка
14:00 180 г супа или пюре овощного 50 г пюре из мяса или 1 рыбная/мясная котлета 1 кус. хлеба
18:00 50 творога 50 г пюре из фруктов 100 г кефира 1 печенье
22:00 200 мл смеси или грудного молока

Меню ребенка-аллергика в 11 месяцев

Матери деток-аллергиков часто задаются вопросом, чем кормить ребенка в 11 месяцев, меню каким образом разнообразить и как вводить прикорм. Самое главное – это исключить из рациона все аллергены, а расширять рацион постепенно и строго по одному продукту.

Сначала нужно дать его ребенку в очень малом количестве, примерно четверть чайной ложки, и далее отслеживать реакцию организма. Если признаков аллергии нет, можно дать уже половину чайной ложки этого продукта и так увеличивать дозу ежедневно до нормы здорового ребенка.

Молочные продукты

Помимо грудного молока или смеси — кефир и творог. Они богаты витаминами А, Д, отвечающими за зрение и усвоение организмом ребенка кальция. Давать творог нужно не более 40 г. в сутки и необязательно в чистом виде: это могут быть запеканки и пудинги.

Мультиварка

Это идеальная вещь для приготовления полезных, рассыпчатых каш. Кроме того, встроенная функция подогрева позволяет вам не тратить время на разогревание или приготовление, вернувшись с прогулки, а сразу же накормить ребенка теплой кашей.

Мясные или рыбные фрикадельки

Тебе необходимо взять:

  • 400 грамм мясного или рыбного фарша (подойдет как курица и говядина, так и треска и некоторые другие виды рыбы);
  • 300 миллилитров молока;
  • 2 куриных желтка;
  • 2–3 ломтика белого черствого хлеба.

Мясо

Это источник белка и витаминов группы В, без которого невозможна нормальная выработка гемоглобина, что, в свою очередь, чревато анемией.

Напитки

Несколько слов о том, чем поить ребенка. Оптимальная жидкость для любого человека – это вода. Чаи, компоты, соки, пусть даже детские – это вторично. Они могут присутствовать в его рационе, но их не должно быть много – в пределах 50-80 грамм.

Из соков предпочтение стоит отдавать морковному, яблочному, грушевому. В этом возрасте уже можно пробовать и ягодные соки (особенно полезна детям белая и красная смородина, черника), но тут все очень индивидуально: нужно отслеживать реакцию ребенка на ввод новых продуктов.

Начинать стоит с 10 грамм, постепенно (раз в 2-3 дня) увеличивая объем еще на 10 грамм, и так довести до 150-200 грамм в день. Компот не обязательно долго проваривать – достаточно 5 минут после закипания.

Напитки

С введением прикорма питьевой режим приобретает особое значение для ребенка. Плотные продукты требуют много жидкости, которой грудное молоко дать не может.

Поэтому младенца нужно допаивать. Желательно чистой водичкой или компотом из сухофруктов без сахара. Можно включить в меню 11-месячного ребенка и отвар шиповника, но давать его совсем немного.

Рассчитать суточное количество жидкости очень просто — достаточно вес малыша умножить на 50. Например, при массе тела 11 кг младенцу полагается 550 мл воды.

Не пюрируем пищу

Если это не задумано по рецепту, то перетирать еду в пюре не нужно – крохе, который уже умеет жевать, пищу можно аккуратно разминать вилкой.

Нововведения

В возрасте 10 месяцев и груднички, и дети на ИВ получают примерно одинаковый набор продуктов и ничего нового к нему не добавится. Разнообразие заключается только в пропорциональном соотношении продуктов и их консистенции.

Если зубки уже появились, можно с пюрированных супов переходить на более «взрослый» вариант – легкий бульон с добавлением слегка измельченных вилкой или нарезанных мелкими кубиками овощей.

Если ребенок склонен к аллергии, введение рыбы, курицы и говядины стоит отложить и вернуться к этому к годовалому возрасту или позже. Если недостатка веса нет, не стоит увлекаться манной кашей.

Новшества в 10 месяцев

Если ранее в отечественной традиции, поддерживаемой педиатрами, одно из ведущих мест в первом прикорме занимал яблочный сок, вводимые с 3 месяцев, то сейчас взгляды изменились.

Грудное молоко и современные адаптированные смеси содержат все необходимые вещества для ребёнка вплоть до 6 месяцев. И потом не стоит спешить с фруктовыми пюре и соками, лучше начинать прикорм с каш или протёртых овощей, добавляя по мере взросления малыша мясные пюре.

А вот если всё идёт по плану, то 10 месяцев – подходящее время для дегустации фруктов. Это может быть пюре (самостоятельно приготовленное или покупное), сок или кусочки, удобно располагающиеся в ручке ребёнка.

Ещё одной новинкой, вносящей разнообразие в питание ребёнка в 10 месяцев, может стать отварная рыба в виде пюре или суфле, фрикаделек. Учитывайте, что рыба и морепродукты относятся к аллергенам, поэтому вводить их в меню надо очень осторожно, маленькими порциями.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Применение липолитиков для похудения

Если дегустация прошла удачно, рыбные блюда допустимо давать 1–2 раза в неделю. Предпочтение отдаётся морской нежирной рыбе с крупными и нечасто встречающимися костями – хеку, минтаю, треске, морскому окуню.

Норма молока и кефира для ребенка в 10 месяцев

  • В общей сложности количество потребляемых молочных и кисломолочных продуктов варьируется от 400 до 500 мл в день
  • Частота потребления для детей до года: каждый день

Норма фруктов для ребенка в 10 месяцев. норма овощей для ребенка в 10 месяцев

Ежедневная норма потребления  овощей и фруктов составляет

80-90 мл фруктового/овощного сока. Не забывайте: свежеотжатые соки должны разводиться питьевой водой в пропорции 1/1 (минимум). Зачастую часть воды может увеличиваться.

https://www.youtube.com/watch?v=gexa56Ngfc4

Еще одна немаловажная деталь: соки красных ягод могут повышать давление и вызывать носовое кровотечение. Будьте очень внимательны! Следите за реакцией детского организма!

60-70 г фруктового пюре

150-200 г овощного пюре

Частота потребления: каждый день

Нормы для мальчиков и девочек (таблица)

Показатель/пол Мальчики Девочки
Минимум 8,2 7,5
Максимум 10,2 9,6

Обед

В сезон это могут быть отварные овощи с приготовленной на пару тефтелькой, кусочком рыбы, отварным мясом. В холодное время года можно варить овощные супы с крупами.

Объемы продуктов для 10-месячного ребенка

Чтобы посчитать, сколько ребенку требуется пищи в день, необходимо знать его массу тела. По правилам ее делят на 9.

Средний вес 10-месячных детей – 8-10 кг. Поэтому суточный объем еды равен 1000-1250 г. Разделив эту сумму на количество приемов пищи, получают разовый объем продуктов.

Овощи

Кроме того, что они богаты витаминами и минералами, в них есть и клетчатка, которая важна для профилактики запоров. Наиболее ценными в детском питании являются кабачки, цветная капуста, брокколи, морковь, свекла.

Овощное рагу на бульоне

Состав:

  • по 40 грамм моркови, кабачка, цветной капусты, репчатого лука, зеленого горошка и картофеля;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • куриный бульон для тушения;
  • чуть соли.

Овощи промывают, очищают от кожицы и нарезают мелкими кусочками. Затем помещают в толстостенную посуду, добавляют бульон и тушат 30 минут. В готовое блюдо кладут масло, все перемешивают, накрывают крышкой и оставляют до охлаждения.

Паровые котлетки из индейки

Тебе понадобится:

  • 300 граммов филе индейки;
  • Половина луковицы;
  • 2–3 ломтика белого черствого хлеба;
  • 1 яйцо;
  • 50 миллилитров молока;
  • 30 миллилитров воды;
  • Щепотка соли;
  • 2 чайные ложки масла.

Пластмассовая кухонная терка

Скорее всего, вы ее купили еще в 5 месяцев, когда начали вводить первый прикорм. Если же нет, сейчас самое время для ее приобретения. Но нужна именно пластмассовая – овощи и фрукты, натертые на металлической, будут окисляться.

Полезное видео о том, как кормить ребенка в возрасте 9-12 месяцев

Список источников:

  • «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утверждена на XVİ Съезде педиатров России 02.2009.
  • Детское питание. Разнообразные меню на каждый день от рождения до пяти лет / Т. М. Борисова // Центрполиграф, 2020.
  • Прикорм. От регламентов к индивидуальному подходу / Сорвачева Т. Н, Гордеева Е. А, Аникиева Е. Н. // журнал «Вопросы современной педиатрии», 2020.
  • Детское меню от 1 года до 7 лет с советами педиатра / О. А. Иванов // Эксмо, 2008.

Полезные советы касательно меню ребенка в 10 месяцев

1. Педиатры не рекомендуют сдабривать пищу ребенка до года солью или сахаром.

2. Еда малыша должна быть всегда свежей. Не наготавливай впрок. Разогретые повторно блюда теряют большинство полезных свойств.

3. Следи за тем, чтобы еда была не горячей. Пробуй ее перед тем, как дать малышу.

4. Заинтересовать маленького гурмана поможет забавное оформление блюда и красивая детская посуда.

Понедельник

Завтрак: рисовая молочная каша с черносливом, морс (30–50 мл);Обед: котлетка из индейки на пару, пюре из цветной капусты, сок (30 мл);Ужин: творожок фруктовое пюре.

Примерное меню в 11 месяцев

Рассмотрим, чем кормить ребенка этого возраста на примерах:

Примерное меню на каждый день недели

Несмотря на все вышесказанные рекомендации, большинству мамочек бывает сложно сориентироваться, поэтому мы предлагаем твоему вниманию наш приблизительный вариант меню для ребенка 10 месяцев.

В качестве первого и заключительного приема пищи, как мы уже советовали ранее, стоит оставить смесь или грудное молоко, а при желании самого малыша и разрешении педиатра можно заменить данные продукты на кефир. Меню на остальные приемы пищи мы постарались представить ниже.

Примерное меню ребенка в 10 месяцев: варианты в таблицах

В помощь молодой маме предлагаются варианты рациона на день или неделю. Составить меню ребёнка в зависимости от его потребности – задача каждой матери.

Примерный режим и меню

Итак, в рационе 10-месячного ребёнка должны присутствовать: каши, овощи, мясо и рыба, фрукты, кисломолочные продукты. Важный момент: на этом этапе целесообразно сохранять грудное вскармливание или питание адаптированной смесью.

Малыш ещё не готов на переход к взрослой пище в полном объёме. Ассортимент продуктов и блюд расширяется по мере роста и развития ребёнка, но его пищеварительная система ещё нуждается в специальном детском питании, задуманном природой или воспроизведённом человеком с учётом потребностей маленьких детей.

От количества потребляемого материнского молока или его заменителя будет зависеть аппетит ребёнка за столом, и это естественно. Приводимый примерный режим и меню могут корректироваться с учётом этого фактора.

  1. 6 часов – грудное молоко или адаптированная смесь (около 200 мл).
  2. 10 часов – каша без добавок (например, овсяная) или хлопья – примерно 180 г. Можно добавить немного фруктового пюре и яичный желток.
  3. 14 часов – суп (180 г), овощное или мясное второе блюдо (50 г), хлеб или десерт (ягоды, фрукты или творог с ними), напиток (сок, компот).
  4. 18 часов – по 50 г творога или пюре из фруктов, 100 г кефира с печеньем или хлебом. Можно приготовить кисель из ягод с пудингом.
  5. 22 часа – грудное молоко либо смесь. Если малыш голоден, накормите его молочной кашей или вермишелью.

Продукты для меню

К 11 месяцам у ребенка уже должен сформироваться определенный рацион питания, куда мама включила полезные, любимые и не вызывающие аллергию продукты. Пусть набор блюд будет не слишком широким, зато малыш станет есть с аппетитом и обязательно попросит добавки.

При составлении меню нельзя забывать о важности каш, овощей и мясных продуктов, а также различных молочнокислых изделий. Это основа рациона. Из фруктов можно кушать зеленые яблоки, абрикос или грушу.

Пудинг из мяса

Тебе понадобятся:

телятина или курятина – 200 г;

яйцо куриное – 1 шт;

манная крупа – 2 ст. л.;

молоко – 3 ст. л.

 А готовить будем так:

Отдели белок яйца от желтка. Все ингредиенты кроме белка хорошенько перемешай. Белок взбей в крепкую пену и осторожно введи в смесь всего остального. Помести смесь в подготовленную форму и выпекай в духовке или на пару до готовности (в течение 50 минут ориентировочно). В этом рецепте мясо можно заменить рыбой: треской или минтаем.

Пюре тыквенно-абриковое

2 вымытых абрикоса без косточки и 200 г тыквенной мякоти порезать кусочками и сложить в кастрюлю. Залить водой и после закипания на слабом огне варить 20 минут. после — слить воду и пюрировать тыкву с абрикосом блендером.

Рацион малыша на неделю

Стоит помнить, что нельзя подгонять малыша под какие-либо стандарты, что все советы имеют именно рекомендательный характер и апробируются на практике, а затем данные корректируются.

Режим

График питания в 11 месяцев зависит от того, насколько рано встает ребенок. Жаворонку, поднимающему маму в 6 утра, будет достаточно легкого завтрака грудным молоком или смесью. Как правило, дети после приема пищи засыпают еще на 2–3 часа.

Режим питания в этом случае будет таким:

  • 6:30 — грудное молоко, смесь;
  • 9:30 — основной (плотный) завтрак;
  • 12:30 — обед;
  • 15:30 — полдник;
  • 19:30 — ужин;
  • 21:30 — грудное молоко или смесь перед сном.
ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Повышенные эритроциты в моче при беременности – хорошо или плохо?

Для малышей, которые любят поспать, режим кормления будет другим. Первый завтрак в этом случае делают более плотным, а вечером добавляют еще один прием пищи в любое удобное время, поскольку спать ребенок ляжет позже.

Поздно просыпающимся детям больше подойдет такая таблица питания:

  • 9:00 — завтрак молоко или смесь;
  • 12:00 — обед;
  • 16:00 — полдник;
  • 20:00 — ужин;
  • 23:00 — материнское молоко или смесь.

Такой режим приема пищи для детей 11 месяцев предусматривает полноценный ночной сон в течение 10 часов и двухразовый дневной отдых не менее 3–3,5 часов.

Рецепты блюд для ребенка в 10 месяцев

Конечно, баночки с детским питанием – это так удобно, при этом всегда полезнее натуральные продукты, приготовленные самой мамой. Простые рецепты разнообразят рацион малютки и сделают приём пищи более увлекательным, чем процесс с однообразными по цвету и консистенции пюрешками из пакета.

Рецепты для детей 11 месяцев

Что можно приготовить ребенку в 11 месяцев, чтобы было вкусно, полезно и безопасно? Именно такой вопрос возникает у большинства ответственных мам, предпочитающих кормить малыша домашними блюдами.

Ниже предлагаем подборку рецептов для ребенка 11 месяцев, которые просты в приготовлении и наверняка понравятся даже самому привередливому малоежке.

Рисовая каша

Для приготовления одной порции потребуется:

  • 200 мл воды;
  • 1 ст. л. риса;
  • 1 ч. л. сливочного масла;
  • ½ ч. л. сахара.

Жидкость доводят до кипения, кладут сахар и всыпают крупу. Варят на медленном огне 20 минут, в конце приготовления добавляют масло. Для малоежки в кашу можно положить изюм или кусочки фруктов.

Рисовый пудинг

Необходимо взять:

  • 200 граммов детского мягкого творожка без добавок;
  • 2 столовые ложки риса;
  • 1 желток;
  • 1 чайную ложку сахарного песка;
  • 3 чайные ложки нежирной сметаны;
  • 3 чайные ложки сливочного масла.

Сколько должен весить ребёнок в 10 месяцев

По данным таблицы ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) за 2006 год, масса тела 10-месячного малыша может составлять от 7,5 до 10,2 кг. Показатели по девочкам и мальчикам немного разнятся.

Советы комаровского

Известный педиатр Евгений Комаровский в своих записях на официально сайте делится такими нюансами:

  • три из пяти приёмов пищи у малыша уже должны быть полностью из пищи для взрослых;
  • один раз в день следует кушать творог и кефир, один – кашу, ещё один – суп;
  • мясной прикорм должен быть лёгким, никаких жирных блюд, лучше готовить котлеты и фрикадельки в пароварке.

Стоит ли продолжать грудное вскармливание в 10-месячном возрасте

Если у вас сохраняется лактация, это отлично. В этом случае хотя бы одно кормление должно оставаться грудным. А если вы горите большим желанием, то сохраняйте естественное вскармливание как можно дольше в полном объёме.

В этом возрасте дети уже хорошо подготовлены к взрослой пище, не стоит пугаться, если грудного молока недостаточно. Единственным условием является не прекращать грудное вскармливание в период болезни малыша или в жаркое время года, так как крохи могут отказываться от кормления, и грудное молоко будет единственным спасением.

Суп рисово-молочный

Рис (15-20 г) промываем, предварительно перебрав, и варим до готовности в 1 стакане воды при небольшом огне, откидываем на дуршлаг, перетираем через среднеячеистое сито (можно этого не делать, если рис разварился или вы уверенны, что малыш справится с пищей). Добавляем стакан горячего молока – 100 мл и доводим до кипения.

Таблица временных интервалов между приёмами пищи за день

Время Приём пищи
6.00 первый завтрак
10.00 второй завтрак
14.00 обед
18.00 ужин
22.00 поздний ужин

Тыквенный суп-пюре

Сначала следует варить лишь супчики на овощных бульонах, но постепенно можно начинать использовать при варке нежирные мясные отвары. Супы-пюре можно готовить из самых разнообразных овощей (картофеля, моркови, цветной капусты, кабачка или тыквы), используя примерно один и тот же рецепт. Тебе понадобится:

  • 400–500 граммов очищенной тыквы;
  • 300 миллилитров чистой воды;
  • 150–200 миллилитров нежирных сливок (10% жирности);
  • 1 средняя луковица;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 1 средняя морковка;
  • 2 чайные ложки растительного масла для жарки.

Употребление специй

Различные вкусовые приправы хорошо стимулируют аппетит и улучшают пищеварение, однако не все их можно давать ребенку 11 месяцев. В отдельных специях содержится большое количество танинов и ароматических кислот, которые могут неблагоприятно сказаться на работе ЖКТ.

К тому же большинство пряностей аллергенны. Поэтому, прежде чем ввести в меню ребенка ту или иную приправу, не будет лишним проконсультироваться со специалистом.

Какие специи допустимо включать в рацион 11-месячных детей? Педиатры рекомендуют использовать в этом возрасте укроп, фенхель и петрушку. А вот от остальных ароматных добавок лучше отказаться и ни в коем случае не предлагать чеснок, хрен или горчицу.

Фрикадельки

Мясо (филе) 200г. пропустить на мясорубке, смешать с размоченным в молоке хлебом (50г) и перемолоть фарш снова. Добавить масло сырой желток и молоко до нежной, но липкой консистенции. Сформовать мясные шарики и приготовить на пару.

Фрикадельки из крольчатины

Понадобится:

  • 200 г крольчатины;
  • половина луковицы;
  • 100 г моркови;
  • 80 г риса;
  • 100 г тыквы;
  • 100 г сметаны;
  • щепотка соли.

Рис отваривают до готовности. Сырое мясо пропускают через мясорубку вместе с овощами. Затем фарш соединяют с рисом и лепят маленькие шарики. Их по очереди опускают в кипящую подсоленную воду и варят на тихом огне, пока не всплывут.

Готовые фрикадельки перекладывают в низкую посуду, заливают сметаной и тушат еще 10 минут. Предлагают ребенку как самостоятельное блюдо или вместе с овощами.

Фрукты

Они содержат клетчатку, витамины (в большинстве своем – С, поддерживающий иммунитет малыша), а так же углеводы. Однако не стоит радоваться, что малыш налегает на фрукты, ведь они гораздо вкуснее овощей.

Но установлено, что питательной ценностью фруктовые пюре обладают небольшой, лишь на 2% обеспечивают организм необходимыми витаминами, и способны вызывать вздутие в животе и разжижать стул.

Фрукты и ягоды

Эти продукты должны быть в меню малыша каждый день. Они очень вкусны и полезны. Также, как и для овощей, важно разнообразие.

В 10 месяцев можно подавать на стол арбузы, киви, разные ягоды. Кроха будет в восторге от таких новшеств!

Четверг

Завтрак: гречневая молочная каша, половина отварного яйца, компот (30–50 мл);Обед: куриные тефтели на пару, отварной рис, некрепкий чай;Ужин: творожок с бананом.

Яблочный компот с грушами

Для приготовления используют:

  • яблоко — 1 штука;
  • груша — 1 штука;
  • вода — 0,5 литра.

Фрукты моют, очищают от кожи. Режут на кусочки, удаляя косточки. Заливают водой, отваривают. После кипения снимают с огня и ожидают полного остывания.

Яблочный пудинг для ребёнка в 10 месяцев

Ингредиенты:

  • одно некрупное сладкое яблоко (около 250 г),
  • молоко – 50 мл,
  • мука — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Яблоко очистите от кожицы и семечек, порежьте кубиками и запеките в духовке до готовности.
  2. В это время поставьте на медленный огонь молоко и после нагревания вмешайте в него понемногу муку, сделав из массы крем.
  3. Яблоки смешайте с кремом и измельчите в блендере до однородности. Дайте массе постоять час и подавайте.

Яичный желток

Он содержит витамины А, В, Д, Е. Но давать целый желток стоит не чаще, чем трижды за неделю. А вот белок вообще пока давать не нужно, он способен вызвать аллергию.

  1. физиотерапия магнит в гинекологии
  2. ихтиоловые свечи в гинекологии
  3. часы тонометр
  4. успокоительное при низком давлении
  5. антибиотики и задержка месячных
  6. прободение матки
  7. высыпания на половых губах
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: