Диета при гипотиреозе: основные правила и особенности питания

На чем основывается диета

Дефицит тиреоидных гормонов может быть обусловлен несколькими причинами, на основании которых составляется список продуктов, рекомендуемых для данного пациента. Диета при гипотиреозе эффективна в том случае, если симптомы заболевания вызваны следующими причинами:

  • недостаточное поступление йода в организм с пищей;
  • недостаточное употребление белков;
  • нарушение или затруднение усвоения йода организмом;
  • недостаточное функционирование щитовидки;
  • резекция части щитовидной железы.

Список продуктов питания разрабатывается врачом и может варьироваться в зависимости от особенностей обмена веществ, сопутствующих патологий щитовидки и других эндокринных заболеваний. Диета при гипотиреозе подразумевает включение в рацион питания одних продуктов и исключение из меню других. При правильном подборе рациона симптомы заболевания обычно исчезают.

Трийодтиронин и тироксин (его предшественник) – важнейшие гормоны щитовидной железы, регулирующие обмен веществ в организме, его рост и развитие. Они отвечают за метаболизм белков, жиров, витаминов и т.д. Недостаточное количество этих гормонов отрицательно сказывается на здоровье в целом.

В построении молекул гормона принимают участие белки и ионы йода. Логично, что для нормального синтеза этих биологически активных соединений необходимо стабильное поступление в организм белка, аминокислот и соединений йода.

Голодание при гипотиреозе. можно или нельзя?

Среди населения самым известным способом для похудения является голодание. Случай с гипотиреозом особенный, голодать противопоказано! Если ограничивать себя в рационе, то неизбежно появится витаминно-минеральная недостаточность.

При гипотиреозе не должен происходить значительный и быстрый набор массы, это может быть связано с другими причинами.

Диета при гипотиреозе для похудения значительно улучшает состояние здоровья человека и помогает обойти стороной осложнения.

Диета №8. лечебный стол при заболевании

При использовании данной диеты ограничивается суточная калорийность. На день отводится 1200-1800 килокалорий. Диета не приемлет наличие жиров животного происхождения: жирного мяса, сыров, рыбы, сливочного масла, сметаны. Происходит сокращение размеров порций.

Мэри Шамон – известный практикующийся эндокринолог, наоборот, к голоданию относится негативно. Набор лишнего веса при гипотиреозе зависит не только от недостатка гормонов. Она считает, что сокращение суточной нормы килокалорий до 1200-1800 может привести к еще большему замедлению обменных процессов. Питаться надо, но небольшими порциями. Калории должны рассчитываться исходя из набора продуктов.

Диета для похудения при гипотиреозе щитовидной железы должна быть полностью согласована с лечащим врачом, ведь процесс борьбы с излишками в весе должен быть основан на готовности организма к этому шагу.

ПОДРОБНЕЕ:  Крем с антибиотиком от прыщей — 9 эффективных средств, отзывы

Диета для похудения при гипотиреозе щитовидной железы

dieta-pri-gipotireoze-dlya-pohudeniya1

Диета для похудения при гипотиреозе щитовидной железы

Недостаток гормона влияет на процесс пищеварения, организму не хватает витаминов. Одними медикаментами здесь не обойтись, следует строго придерживаться диеты.

Из рациона следует исключить жирную пищу, быстрые углеводы. В основе рациона должны быть белки, так как они стимулируют обменные процессы и клетчатка, являясь низкокалорийным источником энергии. В пищу необходимо употреблять больше овощей, несладкие фрукты и ягоды.

Диетическое питание при гипотиреозе, сопровождаемом патологическими состояниями щитовидной железы

Овощи и фрукты с высоким содержанием йодаВ подавляющем большинстве случаев, гипотиреоз взаимосвязан с заболеваниями щитовидки. Как правило, происходит компенсаторное разрастание тканей щитовидной железы, а также возможно появление новообразований различного характера. В таком случае, врачи обозначают список продуктов, которые необходимо исключить из рациона или хотя бы ограничить их потребление. Такие продукты называются струмогенами, и они вызывают разрастание тканей щитовидки, не оказывая прямого влияния на гормональный фон. К таковым относятся: цветная капуста, редис, репа, редька, топинамбур, шпинат, фасоль, морковь, соя, арахис, манго, персики.

При гипотиреозе, вызванном сниженной секреторной активности щитовидной железы, рекомендуется пить натуральный кофе. Этот продукт прекрасно стимулирует деятельность железы. Естественно, не следует злоупотреблять напитком, а также необходимо знать, нет ли заболеваний, при котором кофе противопоказан.

Если функционирование щитовидки снижено, то нежелательно употребление молока, молочных продуктов с высоким содержанием жиров, продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов, продуктов, изготовленных на основе соевого белка, пива.

Как добиться быстрого снижения веса при гипотиреозе?

dieta-pri-gipotireoze-dlya-pohudeniya2

Как добиться быстрого снижения веса при гипотиреозе

Нельзя настраивать себя на быстрое похудение, так как в течение 3-4 месяцев должна нормализовать себя функция щитовидной железы. В этот период следует правильно выполнять прием лекарств, которые назначил эндокринолог.

Если лечение будет правильным и адекватным, то ткани в состоянии эутиреоза получат необходимое количество гормонов, и вы заметите, как вес начнет постепенно снижаться.

Какие продукты должны быть исключены из рациона?

• Соя. Во время приема таких продуктов подавляется функция главного органа, что и приводит к гипотиреозу. Если есть предрасположенность к заболеванию и рацион беден йодом и селеном, то продукты с содержанием сои (соевое молоко, тофу, соевый соус) можно употреблять не чаще чем 2 раза на неделю. А еще правильнее будет – сократить их до минимума.

ПОДРОБНЕЕ:  Отравление метиловым спиртом: симптомы, признаки, чем промывать желудок, интоксикация, что делать, помощь

• Семейство крестоцветных: горчица, репа, брокколи, кольраби. Следует ограничить употребление белокочанной, цветной и брюссельской капусты.

Питание при гипотиреозе, вызванном дефицитом йода

Правильные продукты при гипотиреозеМногие люди, заметив у себя симптомы гипотиреоза, стараются восполнить недостаток йода в организме, принимая специально разработанные биологически активные добавки с содержанием йода, витамины. Однако такое лечение обязательно должно быть согласованно с врачом, т.к. неконтролируемый и необоснованный приём препаратов может привести к проблемам противоположного характера.

Более естественным для организма способом восполнения дефицита необходимых веществ является их поступление с пищей. Йод, входящий в состав продуктов питания, представлен в органической форме. В таком виде он лучше и эффективнее усваивается.

Йод входит в состав следующих продуктов: морская рыба, моллюски, морские членистоногие, морские водоросли (ламинария), мясо птицы, грецкие орехи, кунжут, тыква, вишня, яблоки, клюква, чернослив, бананы, клубника, виноград, абрикосы, фейхоа, хурма, черноплодная рябина, свёкла, морковь, томаты, чеснок, кукуруза (в том числе в консервированном виде), зелёная фасоль, гречка, картофель (в запечённом виде), топинамбур, кисломолочные продукты, некоторые сорта сыра, яйца.

Перед включением в рацион йодсодержащих продуктов питания необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист назначит анализы, проведёт обследование и выявит истинный уровень гормонов в крови.

Питание при гипотиреозе, вызванном затруднённым усвоением йода

Чаще всего это явление связано с тем, что в наш организм поступают элементы, которые препятствуют или ухудшают усвоение йода. Йод – это галоген, кроме него к ряду галогенов относятся бром, хлор, фтор. Итак, перечисленные микроэлементы также необходимы нашему организму, но попадая в организм в количестве, превышающем нормы, они составляют конкуренцию йоду в усвоении. Эти элементы быстрее и легче связываются с белками и замещают в молекулах йод.

Такие микроэлементы, как фтор и хлор, обычно входят в состав питьевой воды. В некоторых регионах количество того или иного элемента значительно завышено. Бром входит в состав некоторых успокоительных препаратов. Таким образом, чтобы предотвратить замещение йода в организме другими элементами, необходимо пить очищенную или бутилированную воду, а также не злоупотреблять медикаментами.

ПОДРОБНЕЕ:  Волчаночный антикоагулянт при беременности: что обозначает его присутствие в крови, чем опасно для плода, и как проводится исследование с помощью скрининга

Рацион питания при гипотиреозе, вызванном дефицитом белка

Рыба богата йодомБелок – основной строительный материал нашего организма. Недостаток его выражается в возникновении патологий на всех уровнях, начиная с клеточного, заканчивая системным. Здоровье человека во многом зависит от образа его питания, не зря бытует поговорка: «Мы то, что мы едим». При дефиците белка в первую очередь страдает гормональная регуляция деятельности организма.

Гипотиреоз, вызванный недостаточным потреблением белка, легко нейтрализовать. Достаточно начать правильно питаться и тогда гормональный фон нормализуется. Уменьшить потребление углеводистых, жирных продуктов и обогатить рацион белком животного и растительного происхождения, а также клетчаткой.

Рацион при гипотиреозе:

Если в семье имеется генетическая предрасположенность к заболеванию щитовидной железы, то необходимо ее поддержать заранее, даже в период ее нормального функционирования.

Рассмотрим диетические продукты, которые способны улучшить функцию железы и обогатить ее необходимыми минералами.

• Продукты с тирозином: рыба, мясо, грудка цыпленка, индейка, нежирный йогурт и молоко. Богаты тирозином и бобы лима, миндаль, авокадо, тыквенные семечки, бананы, чечевица, кунжутное семя.

• Продукты с йодом: морская соль, роллы, суши, иные морепродукты, морская рыба. Йодированной солью можно пользоваться не чаще чем 2 раза в неделю. Таблетки и порошок содержат добавки йода, это не что иное, как переработанные водоросли. Прием таблеток должен быть рекомендован врачом, так как может возникнуть дисбаланс в работе «щита» нашего организма.

• Высококачественный протеин. Гормоны в нашем организме производятся из белка, поэтому наличие высококачественного протеина просто необходимо.

• Продукты с селеном: курица, мясо, лосось, морепродукты. Селен есть и в тунце, цельном неочищенном зерне, бразильском орехе, имеется и в пивных дрожжах, молочных продуктах, брокколи, в чесноке и луке.

Советы для поддержания здоровья

Основные правила диеты при гипотиреозе:

  1. Ограничьте количество употребляемой жидкости, т.к. гипотиреоз вызывает отёчность тканей.
  2. Избегайте диет, ориентированных на снижение веса. Ограничение в питании проведёт к ещё большему замедлению обменных процессов в организме.
  3. Употребляйте пищу, содержащую разнообразные витамины, макро- и микроэлементы.
  4. Следите за уровнем холестерина и сахара в крови.
  5. Ограничьте потребление солёных продуктов, соль способствует задержанию воды в организме.

Диетотерапия – популярный и достаточно эффективный метод лечения. Правильного, сбалансированного и разнообразного питания бывает достаточно, чтобы укрепить своё здоровье и не допустить развитие многих заболеваний.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector